wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

kawa

Total questions: 17

Worksheet time: 9mins

Name
Class
Date
1.

Który gatunek kawy ma większą zawartość kofeiny?

a)

Arabica

b)

Robusta

c)

Liberica

2.

Kawa po irlandzku (Irish coffe) to kawa

a)

podawana z dodatkiem lodów i ajerkoniaku

b)

podawana z

dodatkiem irlandzkiej whisky

c)

podawana z

dodatkiem irlandzkiego piwa Guiness

d)

podawana z gorącym mlekiem

3.

Kawa espresso to

a)

mała kawa rozpuszczalna 50 ml

b)

mocna kawa parzona

c)

kawa sporządzana w

ekspresie ciśnieniowym

d)

kawa sporządzana w

ekspresie przelewowym

4.

Jak nazywa się podwójne espresso?

a)

Ristretto

b)

Lungo

c)

Doppio

d)

Espresso macchiato

5.

Najrzadsza, najdroższa i najlepsza kawa na świecie o niespotykanej cielistości i smaku. Wytwarzana z ziaren kawy, które wydobywane są z odchodów łuskana muzanga to:

a)

Kopi luwak

b)

kapucynek

c)

mazagran

d)

kopi laik

6.

Kawa na zdjęciu to

a)

Latte

b)

Frappe

c)

Cappucino

d)

Latte Macchiato

7.

Frappe to

a)

Kawa z mlekiem i bitą śmietaną

b)

Kawa mrożona z kostkami lodu, lodami, bitą śmietaną

c)

Kawa z miodem, pianą z mleka i bitą śmietaną

d)

Kawa z czekoladą

8.

Jak robi się Americano

a)

dodaje do espresso gorącą wodę

b)

dodaje się espresso do wody

9.

Kawa espresso to:

a)

Kawa sporządzana

w ekspresie przelewowym.

b)

Mocna kawa parzona.

c)

Kawa sporządzana

w ekspresie ciśnieniowym

10.

Kawa latte to:

a)

Espresso ze spienionym mlekiem, gdzie widzimy

dwie warstwy: kawa z mlekiem i na górze piana z mleka.

b)

Kawa trójwarstwowa:

mleko, kawa, spienione mleko.

c)

Kawa ze śmietanką.

11.

Teina występuje w :

a)

Kakao.

b)

Kawie.

c)

Herbacie.

12.

Teobromina to:

a)

Związek występujący w kakao.

b)

Związek występujący w herbacie.

c)

Związek występujący w kawie.

13.

To jedna z metod parzenia kawy. Palone, a następnie drobno zmielone ziarna kawowca są zagotowywane

w tygielku, zwykle z cukrem,

i serwowane w małej filiżance.

Jaka to kawa?

a)

Po rosyjsku.

b)

Po turecku.

c)

Po irlandzku.

14.

Na przedstawionym obrazku jest ?

a)

Kawiarka.

b)

Mlecznik.

c)

Tygielek.

15.

Co to jest?

a)

Czekolada.

b)

Kakaowiec.

c)

Herbata.

16.

Jaką kawę przygotujesz w tym naczyniu ?

a)

Po turecku.

b)

Po irlandzku.

c)

Po amerykańsku.

17.

Jak nazywa się pianka na powierzchni espresso?

(a)