Font size
WorksheetsWitaminy i składniki mineralne 2
Total questions: 30
Worksheet time: 15mins
Do grupy składników budulcowych nie zaliczamy:
Wapń
Fluor
Miedź
Siarka
Jak nazywa się długotrwały niedobór wapnia w diecie?
(a)
Do mikroskładników należą:
jod, fluor
wapń, molibden
potas, magnez
żelazo, chlor
Jaka jest rola wapnia w organizmie?
wpływa na pracę układu pokarmowego
jest składnikiem budulcowym kości
jest składnikiem krwi
jest składnikiem białek
kakao jest źródłem
fluoru
wapnia
magnezu
sodu
jakie jest dzienne zapotrzebowanie na makroelementy?
100 mg
200 mg
100 g
200g
Mleko jest źródłem:
białka i żelaza
wapnia i witaminy B2
witaminy C i żelaza
białka i witaminy C
Wskaż zestaw produktów zakwaszających organizm:
cytryny, pomarańcze
maślanka, mleko
ryz, kasza jaglana
pomidor, kapusta
Do pierwiastków kwasotwórczych zaliczamy
fosfor
chlor
siarka
wszystkie odpowiedzi prawidłowe
Składniki krwiotwórcze to:
żelazo i miedź
wapń i fosfor
sód i potas
magnez i siarka
Wskaż produkt alkalizujący ( zasadotwórczy)
kasza gryczana
ryż brązowy
mięso wołowe
buraki
Najlepszym źródłem żelazą są
drób, owoce, napoje mleczne
przetwory zbożowe, ryby morskie, mleko
szpinak, orzechy, sól, sery
wątroba,mięso, natka pietruszki
Niedobór żelaza powoduje?
niedokrwistość
niedotlenienie tkanek
osteoporozę
odpowiedź a i b są prawidłowe
Jakiego pierwiastka jest to rola? Niezbędny do produkcji hormonów tarczycy.
sód
potas
jod
magnez
Jaką funkcje pełnia składniki mineralne w organizmie?
budulcowa i regulującą
odżywczą
energetyczną i odżywczą
regulującą i energetyczną
Witaminy dzielimy na rozpuszczalne w tłuszczach i rozpuszczalne w wodzie.
prawda
fałsz
Witaminy rozpuszczalne w tłuszczach to:
C, B, K
A,C,D,K
A,D,E,K
żadne witaminy nie rozpuszczają się w tłuszczach
Funkcją wody jest:
zapobieganie powstawaniu próchnicy
budowanie kości
trawienie białek
udział w termoregulacji
Niedobór tej witaminy powoduje osteoporozę, krzywicę
A
B
D3
H
Niedobór tego mikroelementu jest przyczyną próchnicy zębów
jod
fluor
żelazo
magnez
Brak witamin prowadzi do:
hipowitaminozy
awitaminozy
hiperwitaminozy
rewitamonozy
Niedobór witamin to;
awitamonoza
hiperwitamonoza
rewitamonoza
hipowitaminoza
Ten produkt jest bogaty w wiele witamin i minerałów. Podstawowe źródło witaminy A i C. O czym mowa?
Witamina C pełni wiele ważnych funkcji w naszym organizmie. Dba przede wszystkim o:
nasze kości
nasz wzrok
naszą odporność
Wytwarza ją skóra pod wpływem słońca.
wit. E
wit. A
wit. D
wit. C
Dlaczego powinno się codziennie dostarczać około 2,5 litra wody?
w obecności wody zachodzą reakcje w Twoim organizmie
w niej rozpuszcza się wiele związków i można je transportować
pomaga w usuwaniu zbędnych produktów przemiany materii
pomaga w regulacji temperatury ciała
Inna nazwa tej witaminy to kwas askorbinowy
C
B12
H
Hipowitaminoza to:
nadmierne spożycie witamin
niedobór witamin
schorzenie spowodowane niedoborem witamin
Hiperwitaminowa to:
nadmierne spożycie witamin
niedobór witamin
schorzenie spowodowane niedoborem witamin
Prawda czy fałsz? Witaminy rozpuszczalne w tłuszczach są magazynowane w organizmie, a ich nadmiar może prowadzić do uszkodzenia wątroby.
prawda
fałsz
