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Lípidos 1

Total questions: 15

Worksheet time: 9mins

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1.

Los lípidos simples no incluyen las grasas ni las ceras

a)

Falso

b)

Verdadero

2.

Los lípidos complejos son ésteres de ácidos grasos, que siempre contienen un alcohol, y uno o más ácidos grasos, pero que también tienen otros grupos

a)

Verdadero

b)

Falso

3.

Los lípidos derivados se forman a partir de la hidrólisis de los lípidos simples y complejos

a)

Verdadero

b)

Falso

4.

Los ácidos grasos que se encuentran en las grasas naturales por lo general contienen un número impar de átomos de carbono

a)

Falso

b)

Verdadero

5.

Los ácidos grasos se hayan en el cuerpo humano principalmente como ésteres

a)

Verdadero

b)

Falso

6.

El ácido acético en un ácido graso saturado que contiene (a)   átomos de carbono

7.

El ácido mirístico en un ácido graso saturado que contiene (a)   átomos de carbono

8.

El ácido láurico es un ácido graso saturado que contiene (a)   átomos de carbono

9.

Los glicerofosfolípidos que contienen colina son los fosfolípidos más abundantes en:

a)

Bacterias

b)

Hongos

c)

Membrana celular

d)

Ninguna de las anteriores

10.

La dipalmitoil lecitina es el componente principal del surfactante que impide la adherencia, debido a la tensión superficial de las superficies internas de los:

a)

Riñones

b)

Intestinos

c)

ojos

d)

Pulmones

11.

La combinación de esfingosina más ácido graso se conoce como:

a)

Esfingosina

b)

Esfingomielina

c)

Ceramida

d)

Cerebrósido

12.

Los principales glucolípidos encontrados en los tejidos animales son:

a)

galactosilceramidas

b)

glucoesfingolípidos

c)

Gangliósidos

d)

Ninguno de los anteriores

13.

Es un monosialogangliósido, el cual es receptor en el intestino humano para la toxina del cólera.

a)

El gangliósido GM1,

b)

Cerebrósido

c)

glucolípidos

d)

ácido neuramínico

14.

El colesterol está ampliamente distribuido en todas las células del cuerpo, pero sobre todo en

a)

Los riñones

b)

El hígado

c)

Tejido epitelial

d)

el tejido nervioso.

15.

Los eicosanoides se forman a partir de ácidos grasos poliinsaturados...

a)

de 20 carbonos

b)

10 carbonos

c)

16 carbonos

d)

14 carbonos