WorksheetsUlangan Semester ganjil Prakarya Kelas 7
Total questions: 40
Worksheet time: 2hrs 0mins
Buah dan sayuran yang tumbuh sepanjang musim antara lain….
belimbing
mangga
papaya
pisang
Manfaat dari wortel adalah….
meningkatkan daya ingat
dapat mengatasi sembelit
mencegah bayi cacat lahir
mengendalikan kadar kolesterol
Airnya manis, daging buahnya berwarna putih kalau sudah tua daging buahnya biasa untuk membuat santan di sebut buah….
apel
kelapa
nanas
jambu biji
Minuman yang menghilangkan rasa dahaga, menyegarkan, terasa nyaman, ringan, dan menyehatkan. Minuman segar sangat mudah dibuat, siapa pun dapat membuatnya disebut….
minuman segar
minuman sehat
minuman bervitamin
minuman penambah tenaga
Membuat bahan pangan menjadi halus dengan bantuan alat parutan maupun dengan cara diulek disebut….
menghaluskan
mencampur
memeras
menyaring
Di bawah ini buah dan sayuran yang teknik pengolahannya tidak perlu dimasak adalah….
susu kacang hijau
agar-agar
es kelapa muda
dawet
Blender adalah contoh alat memasak modern yang berfungsi untuk….
mengopen
penapis
menghaluskan
membakar
Tahap terakhir dari proses pembuatan produk olahan pangan adalah….
pengemasan
merebus
teknik pengolahan
pengolahan
Produk olahan buah segar yang diolah menjadi minuman sehat disebut….
jus
keripik
manisan
asisnan
Manfaat dari buah jambu biji (Psidium Guajava) sebagai salah satu obat ampuh untuk penyakit….
ginjal
sakit kepala
demam berdarah
diare
Jambu Biji mengandung vitamin….
A
B
C
D
Teknik pengolahan dalam membuat jus wortel dan tomat dapat dilakukan dengan 2 (dua) teknik pengolahan yaitu….
merebus dan mengukus
menghaluskan dan menyaring/memeras
mengukus dan menghaluskan
merebus dan mencampur
Mengonsumsi buah segar lebih baik dari pada mengomsumsi buah yang sudah diawetkan karena….
buah segar mengandung gizi lengkap
buah segar bebas dari bahan pengawet
buah yang diawetkan membahayakan kesehatan
buah segar masih higienis
mengolah buah segar menjadi makanan cepat saji bertujuan….
meningkatkan selera makan
menambah cita rasa makanan
meningkatkan ekonomi masyarakat
mempertahankan kualitas buah dan sayur
Teknik pengolahan terdiri dari4 macam yaitu….
menumis, membakar, mengukus, menggoreng
menggoreng, menggodog, menumis, membakar
menumis, membakar, menggodog, menjemur
menumis, mengukus, menggodog, menjemur
Mencuci buah dan sayur segar dengan menggunakan air bersih dan mengalir bertujuan untuk….
menghilangkan kotoran yang menempel
menghilangkan mikrobiologi
mempertahankan kesegaran buah dan sayur
membuatnya lebih menarik
Membuat bahan menjadi halus dengan alat penyaringan baik dari saringan kawat atau kain penyaring supaya diperoleh cairan jernih merupakan salah satu teknik pengolahan minuman segar yang disebut….
merebus
menghaluskan
menyaring/memeras
mencampur
Yang harus diperhatikan lebih awal dalam pembuatan jus sayuran dan buah adalah….
memiliki buah/ sayuran masih segar dan kulit/ daunnya masih mulus
buah/ sayuran dikupas dan dicuci bersih
kondisi dan kebersihan gelas blender
komposisi takaran bahan campuran jus buah/ sayuran
Dalam penajian jus tomat dan wortel yang diperlukan adalah….
gelas kaca atau plastik
kertas
mangkok
piring
Alasan masyarakat mengomsumsi sayur segar adalah….
sayur segar banyak mengandung serat
sayur segar menambah nafsu makan
sayur segar dapat diolah menjadi makanan lain
sayur segar banyak mengandung vitamin dan mineral
Tujuan memiliki dan mengolah buah dan sayur dengan cara yang benar agar….
vitamin dan mineral yang terkandung di dalamnya tidak hilang saat diolah
buahnya tampak segar
kesegaran dapat dipertahankan hingga siap dikonsumsi
mempertahankan mutu dan kesegaran
Serat sutra dimanfaatkan oleh manusia sehingga menjadi benang yang berasal dari….
Tumbuhan
Hewan
Pandang
Ulat
Kapas lebih banyak digunakan orang sebagai bahan….
Rumah tangga
Tekstil
Kerajinan
Kosmetik
Serat yang berbentuk jaringan disebut….
Bulu
Wol
Filament
Sistem jaringan
Untuk memperoleh warna yang kuat benang harus melalui proses….
Pemintalan
Penggulungan
Pencelupan
Penenunan
Bahan serat alam dapat dibagi menjadi 3 jenis, yaitu….
Tumbuhan,Hewan,udara
Tumbuahn,hewan,mineral
Biji kopi, kedelai, dan semangka
Tanah,batu, dan krikil
Produk kerajinan dari kayu di katakan memiliki nilai keindahan yang tinggi yaitu terletak pada….
jenis kayunya
serat kayunya
warna kayunya
ukiran kayunya
Seorang yang berkerja dengan membuat benda-benda kerajinan umumnya disebut….
terampil
pengrajin
pelukis
penganyam
Benda kerajinan memiliki fungsi dalam pembuatannya dan fungsi tersebut adalah….
sebagai benda pakai dan benda hias
sebagai benda hias
sebagai benda pakai
ergonomis karya seni
Kerajinan tekstil tradisional selain sebagai hiasan juga berfungsi melambangkan hal tertentu yang berkaitan dengan nilai….
seni
etnis
spiritual
kekuatan
Berdasarkan jenis bahannya, serat dapat dibagi menjadi….
serat filamen dan benang
serat alami dan buatan
serat putih dan berwarna
serat sintetis dan filament
Suatu jenis bahan yang berupa potongan-potongan komponen yang membentuk jaringan memanjang yang utuh disebut….
kain
benang
serat
pita
Berikut ini yang merupakan serat alami dari hewan adalah….
enceng gondok
kulit kayu
bulu domba
tali plastic
Contoh kerajinan tekstil dari serat alami adalah….
tas dari kulit
tas dari kain percah
tas dari eceng gondok
tas dari plastic
Bahan di bawah ini yang termasuk bahan serat alam alami….
plastik
bubur kertas
kain perca
eceng gondok
Bahan yang berasal dari serat yang diolah menjadi benang atau kain sebagai bahan untuk pembuatan busana dan sebagai produk kerajinan lainnya disebut….
tekstiluat
gerabah
keramik
tenun
Kain yang terbuat dari serat tumbuh-tumbuhan mempunyai sifat antara lain….
tahan panas, daya serapnya tinggi
tahan panas, kelenturannya rendah
tahan panas, kelenturannya tinggi
tidak tahan panas, kelenturannya rendah
Kain yang umum dipakai sebagai bahan dasar batik adalah kain yang terbuat dari tumbuh-tumbuhan antara lain….
mori
sutera
paris
Sivon
roses pembuatan biji kapas, kemudian dibersihkan, lalu dicampur dan hasilnya berupa lap disebut….
Blowing
Carding
Drawing
Roving
Dibawah ini manakah yang termasuk serat hewan……….
Serat wol, serat sutera, serat dari bulu alpaca.
Serat wol, serat sutera, serat kupu, serat dari bulu alpaca.
Serat wol, serat sutera, serat kuda, serat sapi
Serat wol, serat sutera, serat ayam, serat ular.
