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Ch6-2~6-3糧食議題

Total questions: 15

Worksheet time: 13mins

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1.

二十世紀中,因應部分地區人口成長快速,糧食需求的壓力與日俱增,便推行「綠色革命」以提高糧食產量。此次農業技術改革主要在什麼地區推行?

a)

已開發國家  

b)

開發中國家

c)

糧食出口國家 

d)

糧食進口國家

2.

自1990年代,利用( A )工程將作物植入其他物種的( A ),使作物產生( A )重組,進而栽培出耐病蟲害、抗寒、耐旱的作物,號稱「第二次綠色革命」?( A )應填?(2字)

(a)  

3.

二次大戰後,開發中國家人口快速成長,部分國家利用雜交方法改良品種,並配合化學肥料、農藥的使用,加上水利設施的興建,提高糧食產量糧食,稱為( A )色革命。( A )應填什麼?

(a)  

4.

綠色革命產生的問題有那些?(3項)

a)

農村內貧富差距擴大

b)

引發環境問題

c)

威脅農民的身體健康

d)

農作物產量不增反減

5.

 綠色革命推廣的品種,適種於多雨且灌溉條件佳的地區,但不適合種植於旱地,以下那些地方較易成功達成增產目標?(二項)

a)

南亞

b)

拉丁美洲

c)

西亞

d)

北非

6.

基改作物種植面積最廣,栽種的種類亦為全球之最的國家是何國?

(a)  

7.

臺灣目前有核准任何基改作物的商業化種植嗎?

a)

有

b)

沒有

8.

近年許多組織倡議「在地生產、在地消費」的飲食文化,主要是透過減少運送食物距離,達成什麼樣的好處?

a)

減少碳排放量

b)

減少食物浪費

c)

提高食物新鮮度

d)

增加農民收入

9.

左圖是哪一種糧食作物的生產分布圖?

a)

稻米

b)

小麥

c)

玉米

d)

大豆

10.

左圖是哪一種農作物的進出口量統計圖?

a)

稻米

b)

玉米

c)

小麥

d)

大豆

11.

圖為世界各大洲 1961 ∼ 2017 年穀物產量圖,甲、乙、丙為北美洲、大洋洲、非洲(未依順序),依圖中各洲穀物產量的數值判斷,甲乙丙分別是哪些洲?

a)

大洋洲、非洲、北美洲

b)

非洲、北美洲、大洋洲

c)

北美洲、大洋洲、非洲

12.

基因改造作物種植面積從1996年的170萬公頃,至2018年已增加到的1.917億公頃,增長了約113倍,然而種植基因改造作物仍有不少爭議。以下哪些為基改作物引發的爭議及疑慮?(三項)

a)

降低生物多樣性

b)

農民投入成本高昂

c)

威脅消費者身體健康

d)

排擠糧食作物種植空間

13.

近年西方興起「百哩飲食」(100 miles Diet)運動,所有飲食均取自於方圓百哩之內。發起人引用《世界觀察》的數據,指出北美地區居民吃的每樣東西,都可能來自1,500哩外,和1980年相比,本地食物的比例減少了25%,表示每餐飯消耗掉17倍的石油產品,增加了17倍的碳排放量。「百哩飲食」的精神最接近下列哪項概念?

a)

食物里程

b)

糧食安全

c)

糧食自給率

d)

環境負載力

14.

下表為四個國家在同一年度中的糧食作物生產統計表,請問甲乙兩國如要改善農業的經營,所應致力的發展方向應是

a)

小農場制

b)

精緻農業

c)

提高每人產量

d)

提高單位面積產量。

15.

有一個國家(衣索比亞)至少有20%的人口每天攝取熱量低於2,100大卡、超過30%的兒童嚴重營養不良,及每天每一萬人中超過2名成年人或4名兒童死亡,請問該地已陷入「糧食安全階段綜合分類」哪個階段?

a)

輕微

b)

緊張

c)

緊急

d)

饑荒