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L8〈 長照食堂〉習作

Total questions: 10

Worksheet time: 5mins

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1.

根據〈長照食堂〉本文,下列關於作者父親的情況,錯誤的是:

a)

牙齒越來越糟

b)

吃得越來越少

c)

眼睛看不清楚

d)

煮飯忘記關火

2.

〈長照食堂〉本文的主旨,正確的選項是:

a)

子欲養然而親不待

b)

孝就是盡口體之養

c)

尊重陪伴重建關係

d)

靠人不如靠己照顧

3.

〈長照食堂〉:「我邊從冷藏架上取菜,邊對著印傭說明。但一回頭,看到她既像怯生又像是放空的眼神,我跟自己嘆了口氣。」根據上文,請推想作者嘆氣的原因是:

a)

情緒不穩,缺乏耐心

b)

隔閡鴻溝,沮喪灰心

c)

勞資對立,難以理解

d)

溝通成功,鬆一口氣

4.

〈長照食堂〉:「走在超市一排排的冷藏櫃前,不知為何,總會想起很久以前,每到晚飯時還有四個人圍坐成一桌的那個家。」表現出的意涵與情感是:

a)

悔不當初

b)

悵然若失

c)

恍然大悟

d)

時不我與

5.

〈長照食堂〉作者敘述憑記憶下廚做家裡常吃的菜,目的是:

a)

享受手作的成就感

b)

誇耀外省菜的精緻

c)

為改變家常的口味

d)

以飲食記憶重現家

6.

推想〈長照食堂〉作者「我監督著,看著印傭慢慢練習用筷子,一口菜,一口飯,而不是飯和菜都放在湯匙裡,一股腦全塞進父親嘴巴」這樣餵食方式的目的是:

a)

不信任印傭,故在旁緊盯

b)

尊重父親喜好,以增加食量

c)

有條理的順序,展現出效率

d)

維護父親的自尊,改變餵食方式

7.

下列有關〈長照食堂〉本文「飲食」的敘述,錯誤的是:

a)

隨父親身體而變化菜單

b)

能吃進精心調製的情感

c)

混搭食材以便減少廚餘

d)

可記憶共同生活的氣氛

8.

下列敘述,符合〈長照食堂〉「我控制不了任何事。包括我自己的結局」的體會是:

a)

人生陰晴,身不由己

b)

一絲不苟,責備求全

c)

寧為玉碎,不為瓦全

d)

天上月圓,人間團圓

9.

關於〈長照食堂〉本文的寫作手法與文意,敘述錯誤的是:

a)

「黃色的蛋餃,白色的豆腐,青綠的韭菜,小火紅燒一下,色香味俱全」,運用色彩表現出畫面與對創意的滿足心情

b)

「摻入薑末蒜末去腥之外,紅蘿蔔切成碎丁混入蝦泥也可以增加甜度與鮮度」,暗示父親逐漸衰老退化

c)

「起初我的腦中一片茫然」、「努力回想」、「想起了」屬於家的菜,以逐漸遞進發展表現盡心照顧的心情

d)

回家吃飯,「對五十歲的我而言,那既不是天經地義,也不再來日方長」,以對比表現從試圖自欺到心神失控的狼狽

10.

句短情長:

文言文、古典詩詞中經常得見句短情長的文字,我們日常生活中不知不覺引用。

請根據下列各題描繪的情感,選出合適相應的短句:

「最深刻的記憶其實更像是一種味道,混摻在許許多多人生不同階段、不同時空的際遇裡。它之所以深刻,不是因為在某個當下的千金難買,而是在未來人生的許多酸甜苦辣裡,都淡淡地留有它的影子。」

a)

此情可待成追憶,只是當時已惘然

b)

月暈而風,礎潤而雨

c)

物是人非事事休,欲語淚先流

d)

停杯投箸不能食,拔劍四顧心茫然