WorksheetsHindi - Mithai
Total questions: 10
Worksheet time: 5mins
इनमें से कौन सा रसगुल्ला का वेरिएशन है? (Which of these is a variation of rasgulla?)
गुलाब जामुन (Gulab Jamun)
रसमलाई (Rasmalai)
लड्डू (Ladoo)
कलाकंद (Kalakand)
Cardamom
इलायची
हल्दी
केसर
चीनी
गुलाब जामुन में तीन मुख्य सामग्री क्या हैं? (What are the three main ingredients in Gulab Jamun?)
खोया / पनीर
बेसन
इलायची/केसर
गुलाब जल
Where did Gulab Jamun originate?
फारस (Persia)
भारत (India)
लेबनान (Lebanon)
सऊदी अरब (Saudi Arabia)
जलेबी के कितने प्रकार होते हैं? (What are the two (mentioned) variations of jalebi?)
मैसूर पाक
आलू की जलेबी
बालूशाही
इमरती
इनमें से कौन-सी दूध की मिठाइयाँ हैं? (Which two of these are milk sweets?)
लड्डू
बर्फी
कलाकंद
जलेबी
Which mithai's recipes date back to 400 BC and appear in the Ramayan and Mahabharat
खीर
लड्डू
गुलाब जामुन
रसगुल्ला
Milk, Sugar, Flour (In this order)
आटे, दूध, चीनी
चीनी, चाशनी, दूध
दूध, चीनी, आटे
इलायची, घी, दूध
सामग्री
Almond
Ingredients
Recipes
Potato Jelabi
Which mithai was introduced to India via Persian and Turkish traders
कलाकंद
खीर
रसगुल्ला
जलेबी