Lebih mengejutkan lagi, ternyata isi paket itu adalah klejat kering yang siap digoreng. Kakek Kerupuk begitu riang gembira menerimanya. “Wah. Ternyata keponakan saya mengirimkannya dari Serangan,“ kata kakek dengan begitu senang.

Bagaimana reaksi Kakek setelah mendapat paket berdasarkan kutipan itu?

Bahan dasar kerupuk ini adalah klejat, garam, dan minyak goreng. Klejat terlebih dahulu dibersihkan dan direbus hingga matang. Kemudian, dagingnya dikeluarkan dari kulit cangkangnya dan diberi garam secukupnya. Ada juga yang menambahkan bumbu rempah lainnya. Lalu, klejat dijemur hingga kering. Setelah itu, klejat siap digoreng. Sekarang, kerupuk klejat telah menjadi salah satu oleh-oleh khas Bali, khususnya oleh-oleh khas daerah Serangan.

Berikut ini yang BUKAN bahan membuat kerupuk klejat adalah....

Bahan dasar kerupuk ini adalah klejat, garam, dan minyak goreng. Klejat terlebih dahulu dibersihkan dan direbus hingga matang. Kemudian, dagingnya dikeluarkan dari kulit cangkangnya dan diberi garam secukupnya. Ada juga yang menambahkan bumbu rempah lainnya. Lalu, klejat dijemur hingga kering. Setelah itu, klejat siap digoreng. Sekarang, kerupuk klejat telah menjadi salah satu oleh-oleh khas Bali, khususnya oleh-oleh khas daerah Serangan.

Berikut ini LANGKAH-LANGKAH membuat Kerupuk Klejat, KECUALI (except)......

Pagi di hari Minggu, rumah Kakek Sate dipenuhi asap yang mengepul tinggi dari dapurnya. Kakek Sate terkenal karena keahliannya membuat satai. Sepanjang hidupnya, dia sudah berjualan satai lilit ke mana-mana. Mulai dari berjualan rutin di kampungnya hingga ke luar kota saat ada acara-acara tertentu. Tidak hanya itu, Kakek Sate juga sering mengikuti pameran umum di bidang kuliner khas Bali. Oleh karena itu, banyak orang yang menyebutnya Kakek Sate dan lupa akan siapa sebenarnya nama aslinya.

LATAR WAKTU di dalam kutipan cerita itu adalah....

Lihat gambar. Kira-kira apa nama makanan itu?

Lihat gambar. Kira-kira apa nama makanan itu?

Lihat gambar. Kira-kira apa nama makanan itu?

"Nenek mengiris gula merah dan meremukkannya. Setelah itu, mereka mulai membuat bulatan pulungpulung. Caranya ialah adonan singkong dibuat pipih terlebih dahulu. Lalu, serpihan gula merah dimasukan ke dalam pipihan itu. Setelah itu, adonan yang sudah diberi gula ditutup menjadi bulat sempurna. Pulung-pulung siap digoreng."

"Mengiris gula merah" means......

"Nenek mengiris gula merah dan meremukkannya. Setelah itu, mereka mulai membuat bulatan pulung-pulung. Caranya ialah adonan singkong dibuat pipih terlebih dahulu. Lalu, serpihan gula merah dimasukan ke dalam pipihan itu. Setelah itu, adonan yang sudah diberi gula ditutup menjadi bulat sempurna. Pulung-pulung siap digoreng."

Berikut ini CARA MEMBUAT pulung-pulung, KECUALI (except)......

Pulung-pulung biasanya disebut pulung-pulung ubi karena berbahan dasar ubi kayu (singkong). Tidak hanya di Bali, jajanan ini cukup familiar di berbagai daerah di Indonesia. Ada yang menyebutnya misro, jemblem, atau bola-bola singkong.

Berikut ini BAHAN untuk membuat pulung-pulung, KECUALI (except)......

“Bumbu-bumbu sudah digiling halus. Daging ikan juga sudah. Hmmm. Apa yang ketinggalan, ya? Apa lebih baik saya langsung melilit sate saja, ya?“ gumam kakek sendiri. Sejenak ia lupa kalau ia masih menunggu minyak kelapa untuk mengolah adonan satainya. Setelah adonan lengkap, adonan itu akan dililit di tusuk satai hingga menempel dan kemudian dipanggang. “Ah, benar. Daun jeruk! Kenapa bisa lupa menggunakan daun jeruk. Pantas saja kurang wangi,“ serunya lagi. Kakek pun pergi ke rumah tetangganya dan memetik daun jeruk di halaman belakang rumah tetangganya.

Karakter Kakek di dalam kutipan cerita itu mempunyai sifat .....

Ning masih mengikuti Ganggas. Sesampainya Ganggas di rumahnya, ia pergi mencari keran air. Ia pun memasukkan air ke dalam jerigen minyak kelapa yang tadi ia beli. “Nah, kalau begini kan minyaknya jadi banyak lagi,” ujar Ganggas lugu. Ia langsung bergegas ke dapur menemui kakeknya yang sedang sibuk memasak.

Ning yang melihat kejadian itu pun terkejut. “Wah. Hal buruk bisa terjadi jika Kakek menggunakan itu untuk menggoreng bumbu,” gumam Ning sendiri. Ia langsung mengikuti Ganggas ke dapur.

Karakter Ganggas di dalam kutipan cerita itu adalah....

Kakek merasa lapar selama menunggu Ganggas membeli minyak kelapa. Melihat Ganggas yang akhirnya datang membawa minyak kelapa, ia pun langsung menuangkannya ke penggorengan. Namun, apa yang terjadi, minyak meletup-letup keras dan cipratan minyak panasnya mengenai tangan kakek. Kakek pun berteriak, ”apa ini Ganggas?” Ning yang tiba di dapur langsung membantu kakek. “Kek, ayo, cepat guyur tangan kakek dengan air mengalir supaya lukanya nanti tidak parah,“ kata Ning.

Karakter Ning di dalam kutipan cerita itu adalah....