wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

PAS Prakarya kelas 9

Total questions: 40

Worksheet time: 40mins

Name
Class
Date
1.

Keragaman jenis kerajinan bahan keras alam dan buatan terlihat melalui produk yang tersebar di berbagai daerah perkotaan dan pelosok desa,berbagai jenis bahan keras yang disajikan pada kerajianan seperti bahan keras kayu, bambu, rotan, kaleng, kaca, dan sebagainya

Keragaman jenis kerajinan bahan keras alam dan buatan terlihat melalui produk yang tersebar di berbagai daerah perkotaan dan pelosok desa,berbagai jenis bahan keras yang disajikan pada kerajianan seperti bahan keras kayu, bambu, rotan, kaleng, kaca, dan sebagainya

a)

Kerajinan yang dibuat berdasarkan kreativitas dan kerja keras

b)

produk kerajinan yang bahan dasarnya dari batu

c)

produk kerajinan yang menggunakan bahan dasar yang bersifat keras

d)

produk kerajinan yang teknik pembuatannya dengan peralatan yang keras

2.

Perhatikan bahan-bahan kerajinan berikut ini!

1) Rotan       4) Perunggu

2) Bambu.    5) Aluminium

3) Kaca.        6) Kayu Jati

Kelompok bahan keras alami untuk membuat kerajinan ditunjukan oleh nomor..

a)

1, 2 dan 6

b)

1, 3 dan 5

c)

3, 4 dan 5

d)

3, 4 dan 5

3.

Memiliki lingkaran tahun, tahan lama dan dapat dibentuk dengan diukir merupakan sifat/karakteristik bahan keras alam....

a)

bambu

b)

kayu

c)

kayu

d)

rotan

4.

Rumah adat diberbagai wilayah Indonesia memiliki beberapa keunikan terutama pada bahan bangunan kayu sehingga tidak dicat hanya divernis karena Bahan kayu memiliki tekstur urat atau serat kayu yang sangat unik dan tidak mudah memuai karena perubahan suhu, bahan kayu tersebut biasanya ditemui pada kayu…

a)

kayu Jati

b)

kayu sengon

c)

kayu kamper

d)

kayu pinus

5.

Batangnya kuat, memiliki ruas batang tekstur batangnya halus, dan dapat dipotong berbentuk sayatan ataupun utuh merupakan ciri dari bahan keras alam….

a)

Bambu

b)

Rotan

c)

Rotan

d)

Ranting

6.

Produk kerajinan anyaman memiliki daya tarik yang berbeda-beda dan memiliki ciri khas, sehingga kita dapat mengenal suatu daerah di tanah air melalui benda kerajinannya, berikut daerah yang terkenal dengan anyaman dari rotan….

a)

Palembang

b)

Semarang

c)

Brebes

d)

Cirebon

7.

Bahan utama yang digunakan dalam contoh pembuatan produk di samping ini adalah....

a)

rotan

b)

kayu

c)

bambu

d)

ranting

8.

Bagi masyarakat Indonesia produk kerajinan kayu sudah lama ditekuni dan menjadi salah satu kekayaan seni dan setiap daerah memiliki teknik yang berbeda dalam pengerjaan kerajinan kayu, Berikut beberapa teknik yang dapat diterapkan pada kerajinan kayu…..

a)

teknik ukir, pahat, sulam

b)

teknik bubut, ukir, pahat

c)

teknik pahat, ukir, cetak

d)

teknik pahat, cetak, sulam

9.

Berikut ini merupakan kelompok alat-alat untuk membuat kerajinan dari bahan keras alami berupa kayu adalah…

a)

Gergaji, Las, Palu, Lem

b)

Las, Cetakan, Solder, Obeng

c)

Lem, Gunting, Penggaris, Kertas

d)

Gergaji, Amplas, Palu, Pahat

10.

Berikut yang termasuk bahan keras buatan yang dapat digunakan untuk membuat kerajinan yaitu …

a)

Jati dan rotan

b)

Pipa dan rotan

c)

Kaleng dan Kaca

d)

Kaleng dan rotan

11.

Muatan nilai yang terkandung dalam produk kerajinan pada gambar disamping yaitu nilai …

a)

fungsional

b)

Informatif

c)

Simbolik

d)

Prestise

12.

Logam terdiri dari berbagai warna, bentuk ada yang tebal dan berat ada pula yang pipih dan tipis, sehingga memiliki penampilan yang bisa dibentuk untuk kerajinan berikut merupakan bahan jenis logam…

a)

Kaca, Emas, Intan

b)

Perunggu, Kuningan, Kerang

c)

Emas, Fiberglas, Tulang

d)

Besi, Emas, Perak

13.

Produk kerajinan bahan keras buatan sangat beragam dan pembuatannya menggunakan berbagai teknik pemanasan, teknik tempa, teknik lukis dan berbagai teknik lainnya, berikut produk kerajinan dibuat menggunakan teknik pemanasan dan tempa….

a)

Kaca

b)

Logam

c)

Kayu

d)

Rotan

14.

Kerajinan bahan keras buatan proses pembuatannya dapat dilebur dan dibentuk dalam kondisi panas yaitu ciri dari …

a)

Kaca

b)

Logam

c)

Kayu

d)

Rotan

15.

Berikut gambar yang menunjukan kerajinan bahan keras buatan…

a)

b)

c)

d)

16.

Perhatikan tahapan pembuatan kerajianan berikut ini:

1) Membuat benda sesuai dengan rancangan; 3) Menyiapkan alat dan bahan;

2) Membuat rancangan; 4) Pengemasan

Urutan yang tepat untuk membuat kerajinan dari bahan keras adalah …

a)

1) – 2) – 3) – 4)

b)

3) – 2) – 1) – 4)

c)

2) – 1) – 3) – 4)

d)

2) – 3) – 1) – 4)

17.

Berikut alat yang digunakan untuk membuat kerajinan dari lukis kaca yaitu …

a)

Gergaji

b)

Gunting

c)

Kuas

d)

Palu

18.

Untuk menampilkan kesan dan pandangan terhadap suatu produk, maka packaging biasanya dibentuk atau di desain sehingga lebih menarik selain itu tujuan utama dari pengemasan yaitu …

a)

Melindungi kemasan

b)

Menambah biaya

c)

Mudah membuat

d)

Melindungi produk

19.

Pertanian menjadi sumber pangan dalam memenuhi kebutuhan 4 sehat 5 sempurna, yang menjadi sumber zat yang diperlukan tubuh berupa karbohidrat, protein, lemak, vitamin dan mineral, protein yang kita butuhkan terdapat pada hasil perikanan dan peternakan berikut manakah yang bukan termasuk hasil perikanan dan peternakan…

a)

Ikan

b)

Daging

c)

Serealia

d)

Susu

20.

Berikut ini yang merupakan jenis ikan air tawar adalah..

a)

Ikan bandeng dan ikan kakap

b)

Ikan lele dan ikan mas

c)

Ikan lele dan ikan kakap

d)

Ikan tuna dan ikan mas

21.

Dalam suatu pengolahan makanan, tahap akhir dari pada pengolahan tersebut yaitu dengan pengemasan, arti dari pengemasan yaitu…

a)

Tempat untuk menyuguhkan makanan

b)

Cara untuk menyuguhkan makanan kepada orang untuk diperjualbelikan, yang telah ditata

c)

Tempat untuk membungkus makanan

d)

Cara untuk membungkus makanan yang sudah jadi

22.

Rumput laut dikenal sebagai bahan baku pembuatan …

a)

Agar-agar

b)

Gula

c)

Tepung

d)

Garam

23.

Daging sapi adalah daging yang paling banyak diminati masyarakat. Bagian hewan ternak sapi yang memiliki daging terbanyak yaitu …

a)

Kepala

b)

Tungkai

c)

Lidah

d)

Paha

24.

Daging sapi yang dibuat dendeng harus terlebih dahulu ...

a)

Direndam

b)

Dibumbui

c)

Direbus

d)

Dibakar

25.

Memasak bahan makanan dengan uap panas dari rebusan air yang ada di bawah dan tidak menyentuh air yang menghasilkan uap merupakan proses mengukus berikut hasil olahan ikan yang menggunakan teknik dikukus …

a)

Pepes ikan tenggiri

b)

Pecel lele

c)

Bawal panggang

d)

Gurame bakar asam manis

26.

Jenis telur yang banyak dikonsumsi dan dijadikan sebagai telur asin yaitu …

a)

Telur bebek

b)

Telur ayam kampung

c)

Telur ayam broiler

d)

Telur puyuh

27.

Kandungan Omega 3 yang merupakan salah satu asam lemak tak jenuh dapat menurunkan kolesterol yang terdapat ikan, adapun manfaat Omega 3 adalah …

a)

Untuk pertumbuhan tulang

b)

Untuk proses perkembangan otak

c)

Untuk mencegah demam

d)

Untuk mencegah penyakit asma

28.

Sanitasi dan higiene penyajian suatu hidangan makanan perlu diperhatikan. Penyajian makanan yang tidak higienis dapat...

a)

Membuat selera makan seseorang

b)

Menambah cita rasa dari makanan

c)

Memberikan penampilan yang estetis

d)

Menyebabkan kontaminasi berbagai macam bakteri dan kuman

29.

Keuntungan bahan pangan yang diolah menjadi bahan pangan setengah jadi, yaitu sebagai berikut:

a)

Aman dalam distribusi dari satu tempat ke tempat lain

b)

Menambah ruangan dalam penyimpanan

c)

Tahan lama dan tidak kuat panas

d)

Pengemasannya cukup rumit

30.

Olahan makanan yang terbuat dari bahan dasar tepung dan daging yang setelah dibuat adonan dimasukan pada putih telur disebut ...

a)

Sosis

b)

Nugget

c)

Kornet

d)

Bakso

31.

Manfaat ikan dan daging produk setengah jadi yaitu …

a)

Produk akan mudah diproduksi

b)

Waktu simpan yang lebih panjang

c)

Biaya penyimpanan bertambah

d)

Kurang fleksibel

32.

Metode pengolahan produk setengah jadi dari ikan dan daging dapat dilakukan salah satunya dengan proses pengeringan. Proses ini bertujuan untuk ….

a)

Membuat produk menjadi bersih

b)

Menghemat biaya

c)

Mengurangi kandungan air

d)

Membersihkan bagian yang kotor

33.

Teknik pengolahan makanan yang digunakan untuk membuat makanan tersebut adalah ....

a)

menumis

b)

mengukus

c)

menggoreng

d)

merebus

34.

Bahan pangan hasil peternakan antara lain adalah ....

a)
b)
c)
d)
35.

Teknik merebus (boiling) adalah …

a)

pengolahan bahan makanan dalam microwave yang sudah mendidih

b)

pengolahan bahan makanan dalam dandang yang sudah mendidih

c)

pengolahan bahan makanan dalam cairan yang sudah mendidih

d)

pengolahan bahan makanan dalam panci yang sudah mendidih

36.

Tahap pengolahan pangan yang tepat adalah

a)

perencanaan, pelaksanaan/pembuatan, penyajian/pengemasan, dan evaluasi

b)

pembuatan, perencanaan, evaluasi, dan pengemasan

c)

pengemasan, evaluasi, perencanaan, dan pembuatan

d)

pelaksanaan, penyajian, perencanaan, dan evaluasi

37.

Berikut ini kriteria yang harus diperhatikan dalam pemilihan wadah penyajian, kecuali….

a)

Bahan kemasan/wadah penyajian mudah didapatkan

b)

Bahan kemasan/wadah penyajian mampu melindungi isinya dari berbagai resiko dari luar

c)

Bahan kemasan/wadah penyajian memiliki daya Tarik terhadap konsumen

d)

Bahan kemasan/wadah penyajian eksklusif dan instagramable

38.

Ebi merupakan hasil dari olahan ...

a)

Bandeng tanpa duri

b)

Telur diasinkan

c)

Cumi dikeringkan

d)

Udang kecil dikeringkan

39.

Sumber olahan daging hewan yang memiliki kadar lemak jenuh yang lebih rendah adalah ....

a)

daging sapi

b)

daging kambing

c)

daging ayam

d)

daging babi

40.

Perhatikan gambar berikut ! Yang tidak termasuk produk makanan yang berasal dari susu yaitu ...

a)
b)
c)
d)