Free Printable Historia hotelarstwa

1.

Wybierz fałszywe dokończenie zdania: Jedną z głównych przyczyn rozwoju starożytnego hotelarstwa były:

a)

podróże związane z odwiedzaniem miejsc kultu religijnego

b)

krucjaty rycerskie

c)

rozszerzające się stosunki dyplomatyczne między państwami i wymiana handlowa

d)

podróże do miejscowości o charakterze uzdrowiskowym

2.

„Tremont” - pierwszy hotel na miarę dzisiejszych czasów powstał:

a)

w 1929 roku w Bostonie

b)

w 1829 roku w Bostonie

c)

w 1729 roku w Nowym Jorku

d)

w 1853 roku w Filadelfii

3.

Prekursorem hotelarstwa elitarnego, nazywanym „królem hotelarzy i hotelarzem królów” był:

a)

Cesar Ritz

b)

Conrad Nicholson Hilton

c)

Thomas Cook

d)

Kemmons Wilson

4.

Miejsca gościnne, które powstawały od VIII w., w celu nieodpłatnego udzielania pielgrzymom i podróżnym noclegów, wyżywienia, opieki lekarskiej i kąpieli, to:

a)

taberny

b)

pandokia

c)

hospicja

d)

karawanseraje

5.

Założycielem pierwszego na świecie biura podróży był:

a)

M.Statler

b)

Conrad Nicholson Hilton

c)

Kemmons Wilson

d)

Thomas Cook

6.

Najstarsza do dziś istniejąca gospoda w Polsce to:

a)

„Budzyń” w Lublinie

b)

„U Wierzynka” w Krakowie

c)

„Pod modrym fartuszkiem” w Toruniu

d)

„Patria” w Krynicy

7.

„Najlepszą niespodzianką jest brak niespodzianek” to jedno z haseł założyciela sieci Holiday Inn:

a)

Konrada Nicholsona Hiltona

b)

Charlesa Kemmonsa Wilsona

c)

M. Statlera

d)

Cesara Ritza

8.

W starożytny Rzymie utrzymywane przez państwo gospody i zajazdy przeznaczone na krótki pobyt:

a)

mansiones

b)

stationnes

c)

hospicja

d)

Xenodochium

9.

Co oznacza powiedzenie hospes hospiti sacer

a)

Gość w dom, Bóg w dom

b)

Gość hotelarzowi święty

c)

Gość gospodarzowi święty

d)

Gościnność to skrzyżowanie dróg

10.

Nakaz „booking office” dotyczył:

a)

obowiązku meldunkowego w hotelu

b)

obowiązku rejestrowania się przed przyjazdem do zajazdu dyliżansowego lub pocztowego

c)

obowiązku rejestrowania przyjmowanych gości

11.

Domy zajezdne dla karawan w Azji Zachodniej i Środkowej to:

a)

zajazdy

b)

karawanseraje

c)

gospody

d)

pandokia

12.

Pierwsze w Polsce przyklasztorne hospicjum (komandoria), założyła grupa joannitów w:

a)

Krakowie

b)

Poznaniu

c)

Toruniu

d)

Warszawie

13.

Hotele położone blisko stacji kolejowych obliczone na kilkudniowe pobyty to:

a)

terminusy

b)

stationes

c)

tractoria

d)

dstacje dyliżansowe

14.

Słowo hotel pochodzi z języka:

a)

Włoskiego

b)

francuskiego

c)

Angielskiego

d)

niemieckiego

15.

Pierwszy hotel, który wprowadził stanowiska recepcjonisty, bagażowego i karty menu to:

a)

Hilton

b)

Savoy

c)

Tremont

d)

Sheraton

Historia hotelarstwa

Total questions: 15

Worksheet time: 8mins

Similar Resources on Wayground