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WorksheetsCorpo Humano-nutrição
Total questions: 40
Worksheet time: 26mins
QUAL ALIMENTO ABAIXO É UM CARBOIDRATO?
QUAIS DOS ALIMENTOS ABAIXO SÃO PROTEÍNAS?
Substâncias necessárias para o funcionamento de um ser vivo como carboidratos, proteínas, gorduras, sais minerais e vitaminas.
Nutrientes
Sais
Hormônios
Doces
Responsável pelo transporte de nutrientes, regulação da temperatura e pressão sanguínea.
Vitaminas
Sais
Gordura
Água
Apresenta uma refeição saudável e equilibrada.
O alimento da figura:
Pode ser consumido com bastante frequência, já que apresenta principalmente proteínas e lípidos insaturados.
Fica no topo da pirâmide, pois apresenta lípidos saturados.
Fica na base da pirâmide e, portanto, não se deve comer com muita frequência.
Fica na base da pirâmide, pois apresenta tanto lípidos, quanto prótidos.
A respeito das fibras, assinale a alternativa correta:
São formadas por ácidos gordos e glicerol.
São importantes, pois são digeridas pelo corpo humano e seus nutrientes aproveitados.
Não são digeridas pelo corpo humano, mas são importantes porque estimulam a movimentação do alimento através do sistema digestivo.
São importantes, pois fornecem energia ao corpo.
O leite contém:
Vitamina C
Vitamina A
Vitamina D
Cálcio
Atum em conserva é um alimento?
In natura
Ultraprocessado
Processado
Minimamente processado
Quantos níveis tem a pirâmide alimentar
dois
quatro
três
cinco
O grupo alimenticio que debe ser consumido em pequenas quantidades é
carbohidratos
açúcar
proteínas
frutas
A carne , polvo e pescado são ricos em
proteínas
hidratos de carbono
gorduras
verduras
Bolos, chocolates e refrigerantes são alimentos com alto conteúdo de açucar
verdadero
falso
Os hidratos de acrbono são nutriente que fornecem energia
verdadero
falso
Devemos comer em todas as refeições
laticínios,frutos secos,
frutas, legumes e cereais
Carnes vermelhas e doces
peixe
O azeite é uma gordura
Animal
Vegetal
Personal
No es una grasa
Devem ser consumidos cereais integrais porque
são mais apetitosos
são mais baratos
são mais fáceis de encontrar
são mais ricos em fibra
O feijão é:
um hidrato de carbono
Um legume
Ume verdura
Uma leguminosa
A obesidade pode estar na origem de doenças cardiovasculares, que derivam de uma alimentação …
rica em vitaminas e sais minerais.
pobre em açúcares e gorduras.
rica em açucares e gorduras.
rica em legumes e frutas
Para ter uma Alimentação Saudável, devemos fazer refeições:
Completas e desequilibradas.
Com muita comida.
Completas, mas pouco variadas.
Completas, equilibradas e variadas.
Famosa por ser rica em vitamina C, fortalece o sistema imunológico, combate o colesterol ruim, controla a pressão arterial, previne gripes e infecções, estimula o sistema circulatório e corrige a acidez excessiva do organismo. Qual é a fruta?
A Dieta Mediterrânica é um padrão alimentar saudável e sustentável, porque:
É rica em proteínas de origem animal
Incentiva o consumo de refrigerantes
Respeita a sazonalidade dos alimentos
Assinale a alternativa que não indica uma resposta que ocorre durante o exercício agudo.
Lipólise
Vasodilatação
Aumento do débito cardíaco
Síntese proteica
Sobre as adaptações ao treinamento. Assinale a afirmativa incorreta.
O treinamento físico promove biogênese mitocondrial.
O treinamento físico apenas gera adaptações em variáveis relacionadas ao desempenho.
O treinamento físico promove incrementos na massa muscular.
Os treinamentos aeróbico e de força promovem as mesmas adaptações.
Assinale a alternativa que corresponde a uma atividade obrigatória do nutricionista da área esportiva.
Prescrever suplementos.
Viajar junto com o atleta para as competições.
Desenvolver material educativo para os treinadores.
Identificar o gasto energético do atleta ou desportista.
Qual o metabolismo energético que utiliza as proteínas como fonte de energia?
Metabolismo Aeróbio
Metabolismo Anaeróbio Alático
Metabolismo Anaeróbio Lático
Metabolismo Aeróbio Alático
Qual o metabolismo energético que utiliza as proteínas como fonte de energia?
Metabolismo Aeróbio
Metabolismo Anaeróbio Alático
Metabolismo Anaeróbio Lático
Metabolismo Aeróbio Alático
Qual das seguintes modalidades utiliza o consumo de proteínas para a produção de energia?
Indica qual o motivo que leva a que um atleta necessite de maior quantidade de proteínas na sua alimentação.
Maior síntese de vitaminas
Produção de glóbulos brancos
Produção de energia em esforços curtos e intensos
Maior massa muscular
Qual dos seguintes não é um macronutriente?
Lípidos
Glícidos
Hormonas
Prótidos
Dos seguintes nutrientes, qual é o que não fornece energia para a atividade física?
Lípidos
Prótidos
Vitaminas
Glícidos
Qual a principal vitamina responsável pelo fortalecimento do sistema imunológico e prevenção de infeções?
Vitamina A
Vitamina C
Vitamina D
Vitamina K
Como se encontram divididos os nutrientes?
Macronutrientes: Carboidratos, lipídios, proteínas Micronutrientes: vitaminas e enzimas
Macronutrientes: eletrólitos, lipídios, proteínas
Micronutrientes: vitaminas e minerais
Micronutrientes: Carboidratos, lipídios, proteínas Macronutrientes: vitaminas e minerais
Macronutrientes: Carboidratos, lipídios, proteínas Micronutrientes: vitaminas e minerais
Quais as situações que necessitam de maior ingestão de proteínas?
Gravidez, exercícios físicos, sono e doenças.
Desintoxicação, exercícios físicos, amamentação e doenças.
Gravidez, exercícios físicos, amamentação e doenças.
Gravidez, exercícios físicos, amamentação e apetite.
O que são minerais?
São substâncias orgânicas, com funções específicas e agem como biorreguladores orgânicos.
São substâncias inorgânicas, com funções específicas e agem como biorreguladores orgânicos.
São substâncias inorgânicas, com funções específicas e agem como biorreguladores inorgânicos.
São substâncias vitamínicas, com funções específicas e agem como biorreguladores orgânicos.
São fontes de energia (Ressíntese de ATP) utilizadas no trabalho muscular.
Sistema ATP-CP (0 a 30seg).
Anaeróbio lático/glicolítico (30 a 180 segundos).
Sistema aeróbio/oxidativo (mais de 180 seg).
Sistema ATP-CP (0 a 60seg).
Anaeróbio lático/glicolítico (60 a 300 segundos).
Sistema aeróbio/oxidativo (mais de 300 seg).
Sistema ATP-CP (0 a 30seg).
Sistema aeróbio/oxidativo (30 a 180 segundos).
Anaeróbio lático/glicolítico (mais de 180 seg).
Sistema aeróbio/oxidativo (0 a 30seg).
Anaeróbio lático/glicolítico (30 a 180 segundos).
Sistema ATP-CP (mais de 180 seg).
Qual a importância da nutrição adequada para o praticante de exercícios físicos?
Aumenta a fadiga - Melhora a recuperação - Aumenta as reservas de energia - Mantém a saúde do atleta
Reduz a fadiga - Melhora a recuperação - Reduz as reservas de energia - Mantém a saúde do atleta
Reduz a fadiga - Melhora a recuperação - Aumenta as reservas de energia - Mantém a saúde do atleta
Reduz a fadiga - Melhora a recuperação - Aumenta as reservas de lipídeos - Mantém a saúde do atleta
As gorduras alimentares podem ser de origem animal ou vegetal. Gorduras com maiores concentrações de ácidos graxos monoinsaturados e poliinsaturados são, geralmente, líquidas à temperatura ambiente e suscetíveis, em graus variados, a reações de degradação. As gorduras saturadas, normalmente sólidas, estão presentes em manteiga, toucinho, bacon, banha de porco, óleo de coco e óleo de palma. Acerca desse assunto, julgue os itens a seguir.
Azeite de oliva é o produto obtido somente dos frutos da oliveira (Olea europaea L.), excluídos os óleos obtidos por meio de solventes ou processos de reesterificação ou qualquer mistura de outros óleos.
Certo
Errado
Qual vitamina se destaca no auxílio da formação, proteção e manutenção dos ossos?
A vitamina D
A vitamina C
O Cálcio
O aminoácido da proteína
Em relação à composição sanguínea humana é correto afirmar que
o plasma sanguíneo é formado pelas hemácias, glóbulos brancos e plaquetas.
cerca de 90% da composição da parte celular do tecido sanguíneo é água com sais minerais dissolvidos.
a parte celular do tecido sanguíneo é representada pelas hemácias, glóbulos vermelhos e adipócitos.
o plasma sanguíneo é formado por água, sais minerais e inúmeras plaquetas.
a parte celular do tecido sanguíneo é representada pelas hemácias, glóbulos brancos e plaquetas.
