WorksheetsСВЯТКОВА БІОЛОГІЧНА КУТЯ
Total questions: 8
Worksheet time: 4mins
Кутя — відварені у воді зерна пшениці чи ячменю з медом. Традиційна ритуальна страва слов'янського новорічно-різдвяного циклу. До якого класу рослин ми віднесемо головні інгредієнти страви?
Однодольні
Дводольні
Хвойні
Квіткові
Основні інгредієнти куті - пшениця та ячмінь. Яких органічних речовин міститься найбільше в цій страві?
Полісахариди
Моносахариди
Білки
Жири
Який плід утворює пшениця, що являється основним інгредієнтом куті?
Сімянка
Зернівка
Горішок
Коробочка
Мед під час приготування куті використовується як підсолоджувач, які органічні речовини в меді переважають?
Полісахариди
Моносахариди
Ліпіди
Білки
Горіхи часто використовують під час приготування куті для того, щоб вона була "багатою". Яких органічни речовин в горіхах найбільше?
Полісахаридів
Поносахаридів
Білків
Ліпідів
На фото зображений плід рослини, насінинки якого часто додають до куті. Якої рослини плід на фото?
Маку
Ромашки
Шафрану
Цибулі
Дехто з господинь підчас подачі куті додають до неї ізюм. З плодів якої рослини його виготовляють?
Абрикосу
Яблука
Винограду
Вишні
Дехто з господинь підчас подачі куті додають до неї курагу. З плодів якої рослини його виготовляють?
Абрикосу
Сливи
Винограду
Вишні
