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WorksheetsL'alimentazione
Total questions: 16
Worksheet time: 21mins
Per un corretto funzionamento, l'organismo ha bisogno di particolari sostanze.
Quali sono i nutrienti di cui si nutre il nostro corpo?
Calcio, zuccheri e vitamine
Glucidi, lipidi, proteine, sali minerali, acqua e vitamine
Grassi saturi e insaturi
Carboidrati e fosforo
Il nostro corpo e' una macchina che necessita' energia.
Qual e' l'unita' di misura dell'energia contenuta negli alimenti?
Cosa si intende per funzione plastica dei nutrienti?
Produrre energia per le diverse funzioni fisiologiche
Costruire barriere plastiche che ci proteggono dai virus
Mantenere lo stato di salute dell'organismo
Costruire e rinnovare le cellule dei tessuti corporei
Quali nutrienti hanno unicamente una funzione regolatrice?
Vitamine, sali minerali e acqua
Vitamine, sali minerali e lipidi
Acqua, vitamine e glucidi
Sali minerali, vitamine e proteine
I carboidrati hanno una funzione principalmente:
plastica
energetica
regolatrice
strutturale
Quali alimenti contengono proteine ad alto valore biologico?
Quali, invece, possiedono basso valore biologico?
Frutta secca, cioccolata, burro e oli sono una fonte di:
proteine
glucidi
lipidi
vitamine
Come possono essere classificati i glucidi?
Monosaccaridi, bisaccaridi, plurisaccaridi
Unisaccaridi, bisaccaridi, polisaccaridi
Monosaccasidi, disaccaridi, polisaccaridi
Monosaccaridi, disaccaridi, plurisaccaridi
Le vitamine sono contenute principalmente:
nelle bibite
nell'acqua
nella carne
in frutta e verdura
L'acqua, pur non fornendo energia, svolge numerose funzioni, tra cui:
mantenere le sostanze di rifiuto
lavare la pelle
mantenere costante la temperatura corporea attraverso la sudorazione
immagazzinare proteine
Il fabbisogno energetico dipende da molteplici elementi. Tra i seguenti fattori, quale NON incide sul fabbisogno energetico?
Eta'
Attivita' fisica
Fattore genetico
Condizioni climatiche
Su che cosa si basa la dieta mediterranea?
Completa la piramide alimentare, inserendo gli alimenti del livello mancante.
Seguendo le regole di una corretta alimentazione, cosa bisogna evitare?
Bere almeno 2 litri di acqua al giorno
Masticare bene il cibo prima di inghittirlo
Praticare sport
Saltare colazione
Che cosa si intende per dieta equilibrata?
Una dieta in cui sono si consumano i gruppi alimentari che si preferiscono
Una dieta in cui sono presenti tutti i gruppi alimentari e tutti i nutrienti da consumare a piacere
Una dieta che prevede almeno 5 pasti quotidiani
Una dieta in cui sono presenti, nelle giuste quantità, tutti i gruppi alimentari e tutti i nutrienti
Perche' fa bene praticare attivita' fisica?
Elenca almeno 2 aspetti positivi.
