Worksheets152-172
Total questions: 21
Worksheet time: 11mins
Өте күрделі, бірнеше шумақ алған оралымнан құралады, бірнеше нәруыз молекулаларының қосындысы
Нәруыздың төртінші реттік құрылымы
Нәруыздың екінші реттік құрылымы
Үшінші реттік құрылымы
Екінші реттік құрылымы
Пептидтік байланыспен байланысқан
Нәруыздың төртінші реттік құрылымы
Нәруыздың үшінші реттік құрылымы
Нәруыздың екінші реттік құрылымы
Нәруыздың бірінші реттік құрылымы
Сутектік байланыс арқылы байланысқан
Нәруыздың екінші реттік құрылымы
Нәруыздың үшінші реттік құрылымы
Нәруыздың бірінші реттік құрылымы
Нәруыздың төртінші реттік құрылымы
Нәруыздың үшінші реттік құрылымы байланысқан
Қант фосфатты
Дисульфидтік (S=S)байланыс
Сутектік
Азоттық
Нәруыздың төртінші реттік құрылымына ие нәруыздар
Олигомер
Кератин
Фиброин
Коллаген
Олигомерлердің құрамына кіретін полипептидтік тізбек
Родопсин немесе гемоглобин
Эластин немесе глютелиндер
Суббірліктер немесе протомерлер
Кератин немесе фиброин
Олигомерлі нәруыздардың қасиеттері
Гистондар қасиет
Глобулин қасиет
Кератин қасиет
Аллостерикалық қасиет
Бір конфармациядан (пішін) басқа конформацияға функционалдық белсенділігін өзгерту арқылы ауысу
Нәруыздардың миоглобин қасиеттері
Нәруыздардың аллостерикалық қасиеттері
Нәруыздардың цитохром қасиеттері
Нәруыздардың родопсин қасеттері
Олигомерлі нәруыздар
Гемоглобин,фосфофруктокиназа ферменті
Фосфопротеиндер ферменті
Гликопротеиндер ферменті
Сфингозин ферменті
Гемоглобиннің нәруыздық емес бөлігі
Эластин
Альбумин
Гем
Линол
Нәруыз молекулаларынан коллоидты ерітінділерінде нәруыз бөлшектерінің ірірек бөлшектерге агрегациялану процесінің жүруіне алып келеді
Цетил
Мирицил
Мелиссил
Денатурация
Денатурацияға кері процесс,бұл кезде нәруыздар өздерінің табиғи құрылымына қайтып оралады
Инулин
Ренатурация
Каприн
Лаурин
1г нәруыз ыдырағанда түзіледі
17,6кДж
12,5кДж
19,3кДж
11,2кДж
Құрылымдық қызмет атқарушы нәруыздар
Гуанин
Фосфор,рибоза
Коллаген,эластин,кератин,фиброин
Нуклеин
Қорға жиналатын нәруыз
Гистон нәруызы
Глютелин нәруызы
Май нәруызы
Жұмыртқа нәруызы ,өсімдік дәні
Қанның ұюы кезінде процесінде манты Поль атқарады
Пентоз,гексоза
Тромбин, фибриноген
Целлюлоза
Хитин,муреин
Қан құрамындағы глюкозаны реттейді
Фибрионген
Тромбин
Нуклеин ,фосфор
Инсулин,глюкагон
Электр зарядын нейтрализациялау,гидратты қабықшаның бұзылуы,коллоидты бөлшектер мөлшерінің ұлғаюы
Ренатурация кезінде болатын реакция
Денатурация кезінде болатын реакция
Нәруздарды тұндыру реакциясы кезінде жүзеге асатын механизмдер
Гидролиз процессі
60градустан жоғары температура, иондаушы радиация,концентрленген қышқылдар мен сілтілер ,ауыр металдардың тұздары ,органикалық қосылыстар(сынап, қорғасын,кадмий)
Коллоидты пайда болуы
Нәруыз денатурациясының пайда болуы
Нәруыз нуклеиннің пайда болуы
Фиброин ның пайда болуы
Тұқым қуалайтын ақпаратты сақтап ,келесі ұрпаққа жеткізуге қатысады
Троомбин
Фосфор қышқылы
Рибоза
Нуклеин қышқылдары
Азотты негіз ,фосфор қышқылы және рибоза мен дезокрибозадан
Нуклеотид тұрады
Гидратты тұрады
Кератиннен тұрады
Сілтілерден тұрады
