WorksheetsBioteknologi kelas 9
Total questions: 35
Worksheet time: 1hrs 7mins
Di sajikan data nama mikroorganisme:
1. Rhizopus oligosporus
2. Lactobacillus bulgaricus
3. Monillia sitophilia
4. Streptococcus sp
Bioteknologi konvensional sering dipakai dalam kehidupan sehari-hari masyarakat. Pada pembuatan tempe terjadi proses fermentasi mengubah protein menjadi asam amino sedangkan pembuatan yogurt terjadi fermentasi mengubah laktosa menjadi asam laktat, mikroorganisme yang digunakan untuk membuat tempe dan yogurt adalah nomor...
1 dan 2
2 dan 3
2 dan 4
4 dan 1
Dampak negatif yang ditimbulkan dari pemanfaatan biotehnologi trangenik dalam pelestarian spesies tertentu adalah ....
kerusakan plasma nutfah
munculnya bibit unggul
timbunya jenis baru
cepat bereproduksi
Antibiotik merupakan salah satu komponen penting dalam dunia kedokteran. Mikroorganisme yang dapat menghasilkan antibiotik adalah ....
Saccharomyces cerevisae
Neurospora crasa
Monilia sitholphyla
Penicilium notatum
Makanan yang dibuat melalui proses bioteknologi adalah ....
tahu, nata de coco, tempe
kecap, roti tawar, tart
yogurt, keju, oncom
asinan, coconut oil, bir
Penduduk desa Sukamaju selalu menggunakan ragi yang di dalamnya terkandung mikroorganisme Saccharomyces cerevisae, mereka mencampurkan ke dalam adonan dan dilakukan fermentasi beberapa waktu. Hasil akhir produksi makanan yang tepat adalah...
Pada masyarakat petani kedelai maka untuk meningkatkan nilai gizi dan bisa memenuhi kebutuhan protein masyarakatnya, maka dapat menerapkan biotehnologi konvensional. Contoh biotehnologi yang dilakukan adalah memanfaatkan....
Rhizopus oryzae untuk membuat tempe
Neurospora sitophyla untuk membuat kecap
Acetobacter xylinum untuk membuat oncom
Saccharomyces cerviseae untuk membuat tempe
Berikut ini yang bukan termasuk bioteknologi adalah....
pemanfaatan jamur untuk membuat tape
pemanfaatan jamur untuk membuat kecap
menggabungkan dua sifat tanaman dengan cara okulasi
pemanfaatan bakteri untuk membuat asam cuka
Semakin meningkatnya jumlah penduduk di Indonesia, mendorong dikembangkannya bioteknologi yang dapat memenuhi kebutuhan bahan pangan dengan kualitas yang tinggi. Upaya yang dapat dikembangkan untuk menyelesaikan permasalahan tersebut adalah....
pengembangan teknik fermentasi makanan
pengembangan protein sel tunggal
pengembangan hewan transgenik
pengembangan kloning
Perhatikan pernyataan di bawah ini!
(1) Pembuatan cuka dengan menggunakan Acetobacter sp
(2) Rekayasa genetik untuk menghasilkan bibit unggul
(3) Pembuatan yogurt dengan menggunakan bakteri
(4) Teknik hipofisasi pada ikan
Manakah dari pernyataan tersebut yang merupakan penerapan bioteknologi modern yang mendukung kelangsungan hidup?
1 dan 2
1 dan 3
2 dan 4
2 dan 3
Penggunaan organisme untuk menghasilkan produk yang dapat dimanfaatkan oleh manusia disebut ...
kultur jaringan
bioteknologi
hidroponik
biokimia
Seorang siswa merebus singkong sampai matang kemudian membiarkannya dalam wadah selama beberapa hari berharap dapat berubah menjadi tapai. setelah beberapa hari singkong berbau busuk tetapi tidak berubah menjadi tapai tersebut adalah ... .
singkong kurang matang direbus sehingga fermentasi tidak dapat berlangsung
tidak dibungkus daun pisang sehingga panas yang dihasilkan tidak terserap
wadah tidak tertutup rapat sehingga ada udara masuk
tidak diberi ragi yang berisi spora Saccharomyces sp
Perhatikan gmabar berikut!
Pernyataan yang tepat mengenai bahan dasar dan mikroornisme yang digunakan secara berurutan adalah ...
Kelapa muda - Lactobacillus bulgaricus
Air Kelapa - Acetobacter xylinum
Kedelai - Rhizopus oryzae
Singkong - Aspergillus wentii
Di bawah ini yang bukan termasuk ciri bioteknologi konvensional
Fermentasi
Rekayasa Genetika
Alat sederhana
Keju dan tempe sebagai produk olahannya
Produk berikut ini yang memanfaatkan mikroorganisme Aspergillus wentii
Produk berikut ini yang memanfaatkan mikroorganisme Penicillium camemberti atau Lactobacillus casei
Jamur yang digunakan untuk membuat produk olahan tersebut adalah . . . .
Neurospora crassa
Acetobacter xylinum
Lactobacillus bulgaricus
Rhizopus oryzae
Kloning pada tumbuhan dengan tujuan menghasilkan tanaman unggul dalam jumlah banyak dan cepat di lahan terbatas sehingga sifat anakannya identik dengan induknya
Hidroponik
Aeroponik
Kultur jaringan
Kloning
organisme hasil rekayasa genetika dikenal dengan istilah . . . .
Fusi sel
Transgenik
Klon
Test cross
Istilah untuk organisme hasil kloning
Klon
Transgenik
Rebirth
Identical
Peran penambahan yeast/ragi pada pembuatan tape
Mengubah glukosa menjadi alkohol
Menghasilkan alkohol dari lemak karbo
Menambah rasa manis pada singkong
Mengasamkan singkong
Metode penanaman tanaman menggunakan media seperti pada gambar adalah . . . .
Aeroponik
Kultur jaringan
Hidroponik
Transgenik
Di bawah ini yang bukan termasuk ciri bioteknologi konvensional
Fermentasi
Rekayasa Genetika
Alat sederhana
Keju dan tempe sebagai produk olahannya
Produk berikut ini yang memanfaatkan mikroorganisme Lactobacillus bulgaricus
Jamur yang ditambahkan pada ampas kedelai/kacang tanah untuk membuat produk olahan seperti pada gambar adalah . . . .
Aspergillus wentii
Rhizopus oligosporus
Neurospora crassa
Acetobacter xylinum
Kloning pada tumbuhan dengan tujuan menghasilkan tanaman unggul dalam jumlah banyak dan cepat di lahan terbatas sehingga sifat anakannya identik dengan induknya
Hidroponik
Aeroponik
Kultur jaringan
Kloning
Peran penambahan yeast/ragi pada pembuatan tape
Mengubah glukosa menjadi alkohol
Menghasilkan alkohol dari lemak karbo
Menambah rasa manis pada singkong
Mengasamkan singkong
Pernyataan yang benar tentang kloning
Menggabungkan nukleus donor dengan sel telur yang telah dikeluarkan nukleusnya
Menggabungkan 2 sel
Mengubah sel telur menjadi sel tubuh
Mencampur 2 sel
Yang dimaksud dengan protein sel tunggal (PST) adalah . . . .
Mikroorganisme yang dihasilkan melalui teknik rekayasa genetika
Mikroorganisme bersel satu yang kaya akan kandungan protein
Makhluk hidup yang kaya akan kandungan protein
Organisme transgenik
Mikroorganisme yang paling umum berperan sebagai ragi/yeast
Apergillus sp.
Rhizopus stoliniferus
Penicillium camemberti
Saccharomyces cereviceae
Penambahan asam cuka pada saat pembuatan nata de coco bertujuan untuk . . . .
Mengendapkan protein
Mengatur keasaman pH medium
Menghambat kontaminasi
Mengendalikan fermentasi
Berikut ini merupakan dampak negatif dari bioteknologi
Mengembangkan bahan kebutuhan pokok manusia
Mengganggu keseimbangan lingkungan
Penemuan bibit unggul
Pengolahan limbah rumah tangga dan industri
GMO merupakan singkatan dari . . . .
Genetically Modified Oppurtunity
Gen Mass Organism
Genetically Modified Organism
Gen Meet Organism
Berikut ini merupakan dampak negatif dari bioteknologi
Mengembangkan bahan kebutuhan pokok manusia
Mengganggu keseimbangan lingkungan
Penemuan bibit unggul
Pengolahan limbah rumah tangga dan industri
Teknik perkembangbiakan domba seperti pada gambar tergolong dalam teknik....
kloning DNA
kloning embrio
kloning nukleus
kloning jaringan
Makanan seperti tampak pada gambar diproduksi dengan teknik fermentasi yang dilakukan oleh mikroorganisme....
Rhyzopus oryzae
Acetobacter xylinum
Lactobaccilus bulgaricus
Aspergillus wentii
