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WorksheetsActivate+PACE 2025
Total questions: 11
Worksheet time: 6mins
Que significan las siglas PACE
Performance and customer excellence
Programa de mejora continua
Plan de aceptacion del cliente
todas son correctas
¿Cuando se debe pasar la visita de soporte de Food safety?
1 vez al año
2 veces al año
durante los primeros 3 meses del año 2023
4
¿Cual es el objetivo de la Food safety?
Responsabilidad por la Seguridad del Alimento
Verificación sistemática, consistente y objetiva.
Destacar el papel del consultor para enfocar más
en la revisión diagnóstica y en el coaching.
¿Cuales son las bases de PACE?
GENTE
PROCESO
PORTAL
Todas son correctas
¿Cual es la frecuencia en que se corre CFV?
Segun Nivel de restaurante
Cada año
2 veces al año
una vez cada 3 meses
¿Cual es el objetivo en la certificacion de Food safety?
100%
90%
92%
95%
En la BAS:
En la sección Fundamentos de RGR
El consultor utilizan el marco de RGR para dirigir el debate de cada uno de los fundamentos básicos y definir:
Las principales prioridades.
Ajustes del plan de negocio.
Objetivos de la organización.
Apoyo o actividades necesarias para alcanzar los objetivos.
se basa en el debate en la sección de los fundamentos. Se desarrollarán los planes y el calendario para el año.
Ambas son correctas
PACE + >Support Visit
¿Cuando se deben correr?
Nivel 1: 2 por año
Nivel 2: 3 por año
Nivel 3: 4 por año
Nivel 1: 1 por año
Nivel 2: 2 por año
Nivel 3: 3 por año
Nivel 1: 2 por año
Nivel 2: 4 por año
Nivel 3: 6 por año
RGRV (Running Great Restaurants Visit):
1 vez al año
Anunciada
Ambas son correctas
CFV (Customer First Visit)
¿Cuales son los aspectos básicos?
La perspectiva del cliente, evaluar la experiencia del cliente, reconocer los comportamientos correctos y captar el potencial perdido en todos los canales de venta.
Visión detrás del mostrador, evaluar si los procesos clave y los sistemas se ejecutan correctamente para ofrecer una gran experiencia al cliente.
Resumen de los puntos debatidos
Comunicar las rutinas.
Próximos pasos en el plan de negocio si es necesario ajustarlo.
Ninguna es correcta
Pregunta Bono:
¿Cuantos restaurantes necesitamos certificar Food Safety en 2023, en Mesoamerica?
138
145
141
143
