Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Bioteknologi

Total questions: 15

Worksheet time: 8mins

Name
Class
Date
1.

Pernyataan yang benar mengenai bioteknologi, kecuali...

a)

menggunakan organisme utuh

b)

menggunakan bagian dari suatu organimse

c)

berasal dari benda mati

d)

memanfaatkan proses biologi

2.

Berikut ini yang bukan produk bioteknologi, yaitu...

a)

tahu

b)

kecap

c)

mentega

d)

nata de coco

3.

Alkohol dapat diproduksi dengan menggunakan bahan-bahan berikut, kecuali...

a)

buah anggur

b)

singkong

c)

beras

d)

telur

4.

Berikut ini yang merupakan contoh bioteknologi tradisional, kecuali...

a)

hidroponik

b)

PST

c)

tempe

d)

kultur jaringan

5.

Organisme yang berperan dalam fermentasi tempe, yaitu...

a)

Saccharomyces cereviseae

b)

Rhizopus oligosporus

c)

Streptoccocus thermophilus

d)

Lactobacillus bulgaricus

6.

Organisme yang dapat mengubah gula jadi alkohol, yaitu...

a)

Saccharomyces cereviseae

b)

Rhizopus oligosporus

c)

Streptoccocus thermophilus

d)

Lactobacillus bulgaricus

7.

Kedelai yang difermentasi dapat menghasilkan produk-produk berikut, kecuali...

a)

kecap

b)

oncom

c)

tahu

d)

tauco

8.

Susu menjadi yoghurt terjadi proses perubahan....

a)

laktosa menjadi asam laktat

b)

laktosa menjadi asam sitrat

c)

protein menjadi asam laktat

d)

protein menjadi asam sitrat

9.

Pada singkong yang telah menjadi tape, terjadi perubahan.....

a)

gula menjadi cuka

b)

gula menjadi alkohol

c)

gula menjadi asam laktat

d)

gula menjadi selulosa

10.

Perubahan gula menjadi selulosa terjadi pada fermentasi...

a)

nata de coco

b)

tape

c)

tempe

d)

keju

11.

Berikut ini yang bukan merupakan contoh pengembangan bioteknologi di bidang kedokteran, yaitu ...

a)

vaksin

b)

antibiotik

c)

antibodi monoklonal

d)

terapi tulang

12.

Proses pembuatan tape ketan melalui fermentasi. Urutan proses fermentasi tersebut yaitu …

a)

Tepung- alkohol- gula

b)

Tepung- gula-alkohol

c)

Alkohol-tepung-gula

d)

Gula-alkohol-tepung

13.

Untuk mendapatkan antibodi monoklonal dalam skala besar untuk pengobatan kanker dapat dilakukan dengan cara ...

a)

Transplantasi nukleus

b)

Totipotensi jaringan

c)

Teknologi plasmid

d)

Teknologi hibridoma

14.

Bagian tanaman yang digunakan untuk tujuan kultur jaringan (akar, batang, daun muda, pucuk), disebut...

a)

embrio

b)

plantlet

c)

eksplan

d)

sel

15.

Tunas mikro hasilkultur jaringan, disebut...

a)

embrio

b)

plantlet

c)

eksplan

d)

sel