利用蒸籠蒸包子或飯菜，主要是應用水的哪一種特性？

水產生不同形態變化的主要原因是什麼？

阿百、小鈞和小毅三個人在一起討論水的變化。阿百說：「水遇冷會凝固成冰。」小鈞說：「水蒸氣遇冷會凝結成水。」小毅說：「冰遇熱會融化成水。」請問誰的說法正確呢？

下列何種物質用火加熱3分鐘後再冷卻，仍然可以恢復原來的性質和形態？

蝦子受熱後會產生一些變化，下列哪一個不是蝦子煮熟後發生的變化？

下列哪一種物質受熱後冷卻，無法恢復原來的樣子？

下列哪一種物質受熱後再冷卻，無法恢復成原來的樣子？

下列哪一個不是肉受熱後性質上的變化？

下列哪一項生活用品是應用水蒸氣的特性呢？