WorksheetsA nagy tészta kvíz
Total questions: 11
Worksheet time: 11mins
Name
Class
Date
1.
Melyik ország híresen nagy tészta fogyasztó?
a)
Nagy Britannia
b)
Olaszország
c)
Portugália
d)
Mexikó
2.
Mit gondoltok, hány különböző tésztaféle létezik?
a)
körübelül 10 féle
b)
körübelül 350 féle
c)
körübelül 80 féle
d)
körübelül 520 féle
3.
A világ 10. legnépszerűbb tésztatípusa eredetileg Szicíliában született. Mi ennek a neve?
a)
Penne
b)
Fregola
c)
Bucatini
d)
Farfalle
4.
Ez a tésztatípus, hosszú, lapos, szalagszerű gombolyag. Általában bolognai szósszal fogyasztják. Mi a neve?
a)
Máglyarakás
b)
Szélesmetélt kupacban
c)
Tagliatelle
d)
Makaróni
5.
Római Birodalom ideje óta létezik egy olyan gombóc tészta, amelyet apró dugó méretű darabokra vágnak. Mi a neve?
a)
Gnocchi
b)
Krokett
c)
Kis bogár
d)
Hercegnő burgonya
6.
Állítólag Kínából származik, és a népszerű utazó, Marco Polo útján érkezett Velencébe. Mi a neve?
a)
Ravioli
b)
Fusili
c)
Fragioli
d)
Spagetti
7.
Alakja miatt „csokornyakkendő” néven ismert. Általában könnyű szószokal, valamint tészta salátában tálalják.
a)
Széles metélt
b)
Tagliatelle
c)
Farfalle-masni
d)
Tátika
8.
Olaszország északi és középső részéből származik, kicsi, kissé ívelt cső alakú, ami nagyon sokoldalúvá teszi.
a)
Tortellini
b)
Makaróni
c)
Penne
d)
Fusili
9.
Négyzet alakú tészta, hullámos szélekkel, és gyakran különféle töltelékekkel töltve. Mi lehet ez?
a)
Ravioli
b)
Ablakocskák
c)
Párnácskák
d)
Makaróni
10.
A gyűrű alakú tészta, amelyet gyakran hús (sonka, sertés stb.) és / vagy sajt keverékével töltik meg. Neve pedig...
a)
Nagy kocka
b)
Maccheroni
c)
Patkó
d)
Tortellini
11.
Hosszú, vastag, dugóhúzó alakú. Dél-Olaszországból származik, és paradicsomos szósszal és sajttal, zöldséggel tálalják.
a)
Spagetti
b)
Vékony metélt
c)
Fusilli
d)
Gnocchi
100 %
