Masa mielona sporządzana z mięsa drobiowego, zmiksowanego z dodatkiem kremowej śmietanki:

Należy do asortymentu potraw drobiowych saute:

Ptaki łowne, najczęściej używane w gastronomii w Polsce:

Najczęściej stosowany proces obróbki cieplnej w przypadku dziczyzny:

Zwierzęta zaliczane do zwierzyny łownej grubej:

Składnik, którego wartościowym źródłem jest mięso drobiowe:

Potrawa sporządzana z drobiowej masy mielonej:

Największy żyjący ptak, jego mięso jest nieco ciemniejsze od wołowiny:

Należy do asortymentu potraw drobiowych panierowanych:

Drób rzeźny produkowany głównie ze względu na delikatne, soczyste, smaczne i lekkostrawne mięso:

Jeden z elementów gastronomicznych przy rozbiorze kurczaka:

Porcja drobiowego mięsa z kością, polana sosem potrawkowym:

Przetwory produkowane z mięsa drobiowego i ewentualnie innych składników, zamykanych w hermetycznych opakowaniach:

Zwierzę zaliczane do zwierzyny łownej drobnej:

Jeden z etapów obróbki dziczyzyny przed pieczeniem:

Wewnątrz kotleta de volaille powinno się znajdować:

Inaczej dzielene drobiu pieczonego na porcje:

Źródłem jakiej bakterii jest surowe mięso drobiowe:

Potrawa z drobiu pieczonego panierowana w bułce tartej z grzankami: