Font size
WorksheetsLatihan Allergen
Total questions: 10
Worksheet time: 7mins
Apakah maksud Alahan makanan?
Kesan tindak balas yang memudaratkan daripada sistem imunisasi badan terhadap beberapa jenis makanan yang dianggap berbahaya kepada badan.
Keadaan di mana sistem imun badan bertindak balas terhadap protein tertentu yang terdapat dalam makanan berbahaya
Makanan yang tidak dapat diterima oleh badan dan boleh menyebabkan sakit yang memudaratkan dan boleh menyebabkan kematian
Semua pilihan jawapan
Sila nyatakan 5 jenis makanan allergen
GanCong Laut SuLur
Gula-gula, kek, pastri
Lauk kenduri
Makanan ringan
Cik An mengalami alahan terhadap kacang. Namun dia telah makan roti berinti kacang merah. Apakah gejala yang mungkin dialaminya?
Pening kepala, loya
Muntah, cirit -birit
Kulit gatal-gatar dan berwarna merah
Kurap
Intoleransi Laktosa bermaksud keadaan di mana tubuh tidak dapat menyerap (a)
Sila nyatakan jenis bahan agen Allergen - Gandum yang berada di kilang Tempora
(a)
Zulazmir perlu menimbang Icing sugar dan skimmed milk powder untuk projek SD. Tetapi, hanya satu senduk sahaja yang boleh digunakan ketika itu. Apakah langkah sewajarnya yang perlu dilakukan?
Senduk guna tangan untuk bahan allergen
Guna terus saja untuk kedua-dua bahan
Peralatan yang digunakan untuk bahan allergen hendaklah dibasuh sebelum digunakan kepada bahan bukan allergen
Tidak tahu apa yang perlu dilakukan
Berikut merupakan Produk Tempora yang mengandungi allergen kecuali
Frozen Durian Puree
Jackfruit jam
Crispy flour
Frozen durian flesh
Alahan terhadap susu membawa maksud sama dengan intoleransi laktosa. Benar atau salah
(a)
Penyakit ini boleh membawa kepada maut jika mengalami gejala seperti kesukaran bernafas, bengkak dalam mulut dan kerongkong, penurunan tekanan darah membawa kepada kejutan yang membawa maut. Apakah penyakit ini?
(a)
Zack seorang yang alah dengan tepung. Apakah langkah & pencegahan yang perlu dilakukan oleh Zack ketika membeli bahan di Mydin?
Mengelakkan makanan yang mempunyai bahan allergen
Sentiasa waspada dengan bahan-bahan yang digunakan untuk menyediakan sesuatu makanan
Kenal pasti tanda-tanda & gejala alahan makanan serta pengurusan awal sekiranya reaksi berlarutan
Baca label makanan dengan teliti untuk mengenalpasti kehadiran bahan pencetus alahan
