NEW
Font size
WorksheetsKUIS 1 PERENCANAAN USAHA MAKANAN INTERNASIONAL
Total questions: 15
Worksheet time: 30mins
Di bawah ini adalah pernyataan yang benar tentang analisis SWOT kecuali ....
Analisis SWOT merupakan suatu kajian terhadap lingkungan internal dan eksternal perusahaan
Analisis SWOT didahului oleh proses identifikasi faktor internal dan eksternal untuk menentukan strategi terbaik
Analisis SWOT lebih cenderung kepada pertimbangan aspek kekuatan dan kelemahan usaha
Analisis SWOT digunakan untuk mengetahui langkah-langkah yang perlu dilakukan dalam pengembangan usaha produk kerajinan sebagai alat penyusun strategi
Analisis SWOT didasarkan pada logika untuk memaksimalkan kekuatan dan peluang yang secara bersamaan dapat mengatasi kelemahan dan ancaman
Salah satu hal yang diperhatikan dalam memulai usaha makanan internasional adalah menentukan jenis makanan internasional yang dibuat. Hal ini berhubungan dengan ....
A. ketersediaan bahan makanan di lingkungan sekitar
B. banyaknya turis yang datang berkunjung
C. cara mengolah makanan
jawaban A dan B benar
jawaban B dan C benar
Pak Faiz mempelajari cara mengolah Pizza ketika ingin membuka restoran khusus untuk turis asing. Hal ini merupakan hal yang penting bagi Pak Faiz untuk memulai usaha makanan internasional khususnya Pizza karena ....
menghasilkan cita rasa yang hampir mirip dengan negara asalnya
membuat pengunjung nyaman
menghasilkan cita rasa yang disukai oleh orang- orang secara umum
merupakan standarisasi dari usaha makanan internasional
akan menyesuaikan cita rasa pasar
Dalam pemilihan lokasi usaha, lokasi yang strategis artinya ....
A. memiliki parkir yang luas dan memadai
B. lokasi yang terlihat dengan jelas dan mudah dicapai dengan transportasi umum
C. lokasi yang dekat dengan jalan raya besar
jawaban A dan B benar
jawaban A, B dan C benar
Salah satu cara menentukan harga dalam usaha makanan internasional adalah ....
mematok dengan harga tinggi
memberikan diskon yang besar dengan syarat dan ketentuan berlaku
harga yang wajar dengan beberapa promo pada event tertentu
memberikan harga yang murah dengan syarat tertentu
memberikan harga yang terselubung
Konsistensi pelayanan merupakan salah satu hal yang penting dalam usaha makanan internasional. Hal ini dapat dilihat dalam contoh berikut ini, kecuali ....
harga yang tetap
jadwal tetap untuk buka tutup tempat usaha
pelayanan pelanggan yang memuaskan
kualitas rasa
kenaikan harga saat harga bahan makanan naik
Seorang chef atau ahli masak dalam usaha makanan internasional termasuk dalam tenaga kerja ....
terdidik
terlatih
tidak terdidik dan tidak terlatih
terdidik dan terlatih
kasar
Seorang tukang masak dalam usaha makanan internasional termasuk dalam tenaga kerja ....
terdidik
terlatih
tidak terdidik dan tidak terlatih
terdidik dan terlatih
kasar
Barang-barang modal yang dapat digunakan beberapa kali proses produksi seperti warung, alat memasak, dan kendaraan disebut ....
modal barang
modal uang
modal perorangan
modal masyarakat
modal tetap
Barang -barang atau alat-alat yang habis dipakai dalam satu kali proses produksi, seperti bahan makanan, kuitansi, daftar menu untuk pemesanan makanan disebut ....
modal tetap
modal lancar
modal nyata
modal tidak nyata
modal sendiri
Faktor produksi merupakan sumber daya ekonomi yang diperlukan untuk menghasilkan barang dan jasa. Yang termasuk ke dalam faktor produksi asli adalah ....
alam
tenaga kerja
alam dan tenaga kerja
modal dan kewirausahaan
alam dan modal
Keahlian yang bersifat teknis ekonomis yang diperlukan wirausahawan dalam melakukan kegiatan ekonomi terutama dalam produksi makanan internasional disebut ....
managerial skill
technological skill
organization skill
skill labour
trained labour
Seorang wirausahawan membutuhkan proses dan waktu agar jiwa kewirausahaan sungguh sungguh tertanam dalam dirinya. Hal yang perlu dilakukan untuk memupuk jiwa kewirausahaan adalah ....
A. membuat program kerja (perencanaan) yang jelas dan tepat.
B. mengadakan pengorganisasian (pengaturan) dan pengawasan yang ketat terhadap faktor-faktor produksi.
C. Memberikan jaminan kesejahteraan yang memadai terhadap para karyawan
jawaban A dan B benar
jawaban A, B dan C benar
Seorang wirausahawan perlu mengetahui strategi pasar dalam usahanya. Salah satu faktornya adalah segmenting pasar yang berarti ....
menjadikan pembeli sebagai target yang akan di capai
kalangan masyarakat setempat sebagai pengguna produk
inovasi yang membedakan dengan pemain pasar lainnya
perubahan terhadap dinamika pasar
pemenuhan keinginan konsumen
Positioning sebagai strategi pasar diartikan sebagai ....
pemilihan lokasi yang tepat untuk usaha
penempatan yang baik menu- menu yang tersedia
inovasi akan bahan- bahan baru yang membedakan makanan dengan makanan sejenis lainnya untuk keunggulan dan kualitas
pengenalan pasar sebagai target marketing
perubahan layanan menjadi pelayanan yang lebih baik lagi
