Worksheetsketony, reakcje aldehydów i ketonów, kwasy karboksylowe
Total questions: 21
Worksheet time: 21mins
Jednym z zastosowań wyższych kwasów karboksylowych jest:
produkcja wody mineralnej
produkcja polimerów
produkcja mydła
jaka jest grupa funkcyjna ketonów?
grupa karbonylowa
grupa aldehydowa
grupa karboksylowa
jaka jest grupa funkcyjna kwasów karboksylowych?
grupa karbonylowa
grupa aldydowa
grupa karboksylowa
jaki jest najprostszy przedstawiciel ketonów?
aceton
amoniak
siarkowodór
Do czego służy próba Tollensa i Trommera?
Do odróżniania aldehydów od ketonów
Do odróźniania kwasów karboksylowych
Do odróżniania wyższych kwasów karboksylowych
jaka jest grupa funkcyjna ketonów?
podaj wzór kwasu palmitynowego
C15H31COOH
C17H35COOH
C17H33COOH
Który z podanych kwasów tłuszczowych należy do kwasów nienasyconych
palmitynowy
stearynowy
oleinowy
w jakiej reakcji powstają mydła?
wyższego kwasu karboksylowego z wodorotlenkiem sodu
wyższego kwasu karboksylowego z kwasami
wyższego kwasu karboksylowego z fenoloftaleiną
Gdzie znajduje się kwas octowy?
w żelach
w occie
w żelatynie
Co jest substratem w fermentacji octowej?
etanol, tlen z powietrza
amoniak, woda
etanal, woda
Czy etanol spożywany w dużych ilościach jest szkodliwy dla zdrowia?
tak
nie
Który wyższy kwas karboksylowy jest cieczą?
palmitynowy
oleinowy
stearynowy
w jaki sposób można odróżnić wyższe kwasy nasycone od nienasyconych
w reakcji powstawania mydła
w reakcji wyższego kwasu karboksylowego z wodą bromową lub manganianem (VII) potasu
wizualnie - różnią się stanem skupienia
w jakiej reakcji powstaje etanian magnezu?
w fermentacji octowej
w reakcji kwasu etanowego z tlenem
w reakcji kwasu etanowego z magnezem
Czy wyższe kwasy tłuszczowe rozpuszczają się w wodzie?
tak
nie
Który kwas jest mocniejszy?
kwas siarkowy (VI)
kwas etanowy
kwas węglowy
Co powstaje w reakcji kwasu etanowego z wodorotlenkiem sodu?
ocet i woda
etanol i woda
etanian sodu i woda
Który związek jest izomerem kwasu butanowego?
kwas 2-metylopropanowy
kwas but-2-enowy
kwas 2-metylobutanowy
ile atomów węgla ma najprostszy keton?
1
2
3
4
Ile atomów węgla ma najprostszy aldehyd?
1
2
3
4
