Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Proteins

Total questions: 15

Worksheet time: 5mins

Name
Class
Date
1.

Πόσα αμινοξέα μετέχουν στην σύνθεση πρωτεϊνων στον ανθρώπινο οργανισμό;

a)

5

b)

10

c)

15

d)

20

2.

Η λειτουργία της πρωτείνης επηρεάζεται από ........

a)

την αύξηση της θερμοκρασίας

b)

αλλαγή στο pH

c)

δεν επηρεάζεται

3.

Πως ονομάζονται τα αμινοξέα που δεν βιοσυνθέτονται από τον άνθρωπο;

a)

Ημιαπαραίτητα Αμινοξέα

b)

Απαραίτητα Αμινοξέα

c)

Ουδέτερα Αμινοξέα

d)

Μη απαραίτητα

4.

Οι γλύκοπρωτεϊνες περιέχουν κάποιο.....

a)

Λιπίδιο

b)

Μέταλλικό ίον

c)

Υδατάνθρακα

5.

Πόσα μόρια νερού αποβάλλονται κατα την συμπήκνωση 10 αμινοξέων;

a)

5

b)

11

c)

9

d)

20

6.

Όλα τα αμινοξέα διαφέρουν προς ...............

a)

την αμινομάδα

b)

την καρβοξυλομάδα

c)

την χαρακτηριστική πλευρική αλυσίδα

d)

το υδρογόνο

7.

Κατά την υδρόλυση γίνεται ........

a)

Συμπήκνωση μορίων

b)

Διάσπαση πολυμερών

c)

Ένωση πολυμερών

8.

Ποιο/Ποια απο τα πιο κάτω είναι πρωτεινικής φύσεως;

a)

Αντισώματα

b)

Ορμόνες

c)

Αιμοσφαιρίνες

d)

Κανένα

9.

Ποιά κατηγορία πρωτείνης λεγεται 'βιολογικοί καταλύτες';

(a)  

10.

Ποια δομή της πρωτείνης παραμένει αναλοίωτη κατά την μετουσίωση;

a)

Πρωτοταγής

b)

Δευτεροταγής

c)

Τριτοταγής

d)

Τεταρτοταγής

11.

Μια πρωτεϊνική ορμόνη μπορεί να ρυθμίσει τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα.

a)

Σωστό

b)

Λάθος

12.

Πως λέγονται οι δεσμοί που συνδέουν τα αμινοξέα;

(a)  

13.

Οι δομικές πρωτεΐνες του κυττάρου είναι υπεύθυνες για ............

a)

την κυτταρική αναπνοή

b)

να καταλύουν χημικές αντιδράσεις στο κύτταρο

c)

για το σχήμα του κυττάρου

14.

Το αμινοξύ είναι ο δομικός λίθος της πρωτείνης και αποτελείται απο 2 άνθρακες.

a)

Σωστό

b)

Λάθος

15.

Τι χρώμα έχει η πρωτείνη κατά την μετουσίωση;

a)

Καφέ

b)

Κίτρινο

c)

Λευκό

d)

Δεν έχει χρώμα