NEW
Font size
WorksheetsSistem Pencernaan
Total questions: 25
Worksheet time: 25mins
Penyakit diare dapat disebabkan oleh ....
kurang minum
makan tidak teratur
peradangan lambung
infeksi bakteri atau virus
kurang makan
5. Bara merupakan seorang siswa yang berprestasi dalam bidang atletik. Bara memiliki berat badan 70 Kg dan tinggi badan 172 cm. Berapakah Metabolisme Rate (MR) Bara?
A. 1590
B. 1591
C. 1592
D. 1593
E. 1539
6. Seorang siswi bernama Vira memiliki berat badan 67 Kg dan tinggi badan 149 cm. Berat ideal yang seharusnya dimiliki Vira yaitu....
A. 49 Kg
B. 45 Kg
C. 44 Kg
D. 67 Kg
E. 64 Kg
7. Organ-organ penyusun sistem pencernaan makanan:
1) Rektum 2) Mulut
3) Duodenum 4) Jejenum
5) Ileum 6) Kolon
7) Anus 8) Lambung
9) Faring 10) Esofagus
Urutan sistem pencernaan yang benar yaitu....
A. 2-9-10-8-3-5-4-6-1-7
B. 2-9-10-8-3-4-5-1-6-7
C. 2-8-9-10-3-4-5-6-1-7
D. 2-10-9-8-3-4-5-6-1-7
E. 2-9-10-8-3-4-5-6-1-7
Pencernaan secara kimiawi yang terjadi di mulut bertujuan untuk mencerna....
A. Vitamin
B. Mineral
C. Lemak
D. Protein
E. Amilum
Pencernaan makanan meliputi beberapa proses berikut, kecuali....
A. Ingesti
B. Digesti
C. Regulasi
D. Defekasi
E. Absorpsi
10. Zat aditif yang dapat menimbulkan efek negatif berdasarkan komposisi pada produk tersebut yaitu....
A. Protein nabati terhidrolisa
B. Bubuk bawang putih
C. Lesitin kedelai
D. Dinatrium inosinat
E. Antioksidan TBHQ
Berikut ini merupakan nama enzim-tempat-fungsi yang benar yaitu....
A. Amilase - lambung - memecah amilum menjadi glukosa
B. Amilase - usus halus - merubah amilum menjadi pepsin
C. Tripsin - pankreas - memecah protein menjadi peptida
D. Tripsin - usus halus - memecah peptida menjadi asam amino
E. Lipase - lambung - menghidrolisis lemak menjadi gliserol dan asam lemak
13. Nama organ dan fungsi yang tepat berdasarkan gambar yaitu....
A. (I) Lambung, berfungsi mencerna lemak dan protein
B. (K) Usus besar, berfungsi mencerna protein dan selulosa
C. (D) Anus, berfungsi menyerap air sehingga feses mudah dibuang
D. (J) Usus halus, berfungsi mengabsorbsi zat-zat hasil pencernaan
E. (A) Hati, berfungsi menghasilkan enzim lipase untuk mencerna lemak
Penyakit pada gambar di atas disebabkan oleh kekurangan....
A. Protein
B. Garam iodium
C. Vitamin C
D. Vitamin B
E. Karbohidrat
Gangguan pencernaan makanan dan penyebabnya yang benar yaitu....
A. Konstipasi disebabkan oleh kekurangan vitamin dan mineral
B. Flatus disebabkan oleh jam makan tidak teratur
C. Diare disebabkan oleh kekurangan selulosa pada makanan
D. Gastritis disebabkan oleh jumlah asam lambung berlebih
E. Parositis disebabkan oleh produksi ludah yang berkurang
Sebelum dikunyah, nasi mempunyai rasa tawar, namun setelah beberapa saat dikunyah akan terasa manis. Perubahan rasa tersebut disebabkan oleh perubahan...
sukrosa menjadi amilum
amilum menjadi maltosa
amilum menjadi peptida
peptida menjadi asam amino
lipid menjadi asam lemak
Gerak yang dilakukan kerongkongan sehingga makanan masuk ke dalam lambung disebut...
relaksasi
kontraksi
peristaltik
mengkerut
brown
Cairan empedu berperan dalam pencernaan yaitu...
menguraikan zat tepung
membasmi bibit penyakit
mengemulsikan lemak
menguraikan protein
menguraikan karbohidrat
Urutan organ yang dilalui oleh makanan pada pencernaan manusia adalah...
mulut - tenggorokan - lambung - hati - usus
mulut - tenggorokan - usus - lambung - anus
mulut - kerongkongan - usus - lambung - anus
mulut - kerongkongan - lambung - usus - anus
mulut - kerongkongan - tenggoroan - lambung - anus
Enzim yang berperan untuk menguraikan protein menjadi peptida dan asam amino yang dihasilkan pankreas adalah...
amilase
pepsin
tripsin
lipase
amilum
Untuk menguji adanya protein dalam suatu makanan digunakan larutan....
Benedict
Yodium
Biuret
Lugal
Makanan berikut ini yang akan berubah warna menjadi ungu saat ditetesi larutan biuret adalah ....
Margarin
Jeruk
Kentang
Tempe
Roti yang ditetesi larutan lugol berubah warna menjadi biru kehitaman. Kesimpulan yang tepat berdasarkan hasil pengamatan tersebut adalah ....
Roti mengandung vitamin
Roti berfungsi sebagai cadangan energi
Roti sulit dicerna oleh tubuh
Roti berfungsi sebagai sumber energi utama
Makanan berikut ini yang dapat menggantikan fungsi dari nasi adalah ....
Bahan makanan jika diberi reagen Biuret dan menghasilkan warna ungu, menandakan bahwa bahan makanan tersebut mengandung...
Karbohidrat
Protein
Lemak
Glukosa
Untuk menguji kandungan glukosa pada nasi, dilakukan pemanasan pada nasi yang dihaluskan dengan penambahan reagen Benedict. Hasil yang benar menunjukkan adanya glukosa adalah...
berwarna merah bata
berwarna biru kehitaman
berwarna ungu
berwarna bening
Jika Makanan yang mengandung Karbohidrat ditetesi iodin, perubahan warna apakah yang akan terjadi pada makanan tersebut?
biru kehitaman
merah bata
ungu
tidak terjadi perubahan warna
Mengapa seseorang yang sedang melakukan diet diminta untuk mengurangi asupan karbohidrat?
karena karbohidrat sulit dicerna oleh tubuh manusia
karena karbohidrat tidak baik untuk dikonsumsi setiap hari
karena saat kekurangan karbohidrat tubuh akan menggunakan lemak sebagai energi
karena karbohidrat merupakan nutrisi yang berfungsi untuk membantu pertumbuhan tubuh
Makanan berikut ini yang akan berubah warna menjadi ungu saat ditetesi larutan biuret adalah ....
Margarin
Jeruk
Kentang
Tempe
Gula
