WorksheetsBIOTEKNOLOGI SMP
Total questions: 10
Worksheet time: 5mins
Produk berikut yang dibuat dengan bantuan bakteri adalah.....
Tahu
Kecap
Yogurt
Tempe
Berikut ini yang termasuk bioteknologi adalah....
Pemanfaatan kedelai untuk membuat tahu
pemanfaatan bakteri untuk pengomposan
Menggabungkan dua sifat tanaman dengan cara okulasi
Pemanfaatan bakteri untuk membuat asam cuka
JAmur Aspergillus wentii berperan dalam pembuatan.....
Tapai
oncom
tempe
kecap
Jamur yang digunakan dalam proses pembuatan tempe adalah ...
Rhizopus oryzae
Saccharomyces cerevisiae
Acetobacter xylinum
Acetobacter aceti
Pernyataan berikut ini yang tidak sesuai tentang kelebihan yoghurt dibandingkan susu segar adalah ...
Kandungan kolesterol tidak ada sehingga aman dikonsumsi
Dapat mengaktifkan sel-sel tubuh
Minum yoghurt secara teratur menyebabkan badan lebih segar
Yoghurt aman dikonsumsi untuk orang dewasa saja
Manfaat bioteknologi bagi masyarakat berikut ini yang tepat kecuali ...
Menambah lapangan kerja
Meningkatkan penghasilan masyarakat
Meningkatkan kualitas gizi masyaraka
Menciptakan limbah pencemaran
Cara bertanam dengan media selain tanah disebut ...
Teknik kultur jaringan
Teknik okulasi
Teknik biokimia
Teknik hidroponik
Perhatikan pernyataan di bawah ini!
(1) Pembuatan cuka dengan menggunakan Acetobacter sp
(2) Rekayasa genetik untuk menghasilkan bibit unggul
(3) Pembuatan yogurt dengan menggunakan bakteri
(4) Teknik hipofisasi pada ikan
Manakah dari pernyataan tersebut yang merupakan penerapan bioteknologi modern di bidang pangan yang mendukung kelangsungan hidup?
1 dan 2
2 dan 4
1 dan 3
2 dan 3
Makanan yang dibuat melalui proses bioteknologi adalah ....
tahu, nata de coco, tempe
kecap, roti tawar, tart
yogurt, keju, oncom
asinan, coconut oil, bir
Organisme yang berperan dalam fermentasi makanan pada gambar adalah....
Saccharomyces cerevisae
Neurospora crasa
Acetobacter xylinum
Penicillium notatum
