WorksheetsDSE_mock後溫習_CH7_人的營養_6
Total questions: 24
Worksheet time: 28mins
左圖示消化道及其相關構造：
從構造 2 中提取消化液，把消化液加入至含有油的試管內。混合物的 pH 值上升。這是由於構造 2 的消化液
含有膽色素。
含有能夠乳化脂質的膽鹽。
含有能夠催化脂質分解成脂肪酸和甘油的酶。
含有鹼性物質。
左圖示消化道及其相關構造：
蛋白的物理和化學消化涉及哪些構造？
蛋白的物理消化：
只有 3
蛋白的化學消化：
只有 3
蛋白的物理消化：只有 3
蛋白的化學消化：
3 和 4
蛋白的物理消化：
1 和 3
蛋白的化學消化：
只有 3
蛋白的物理消化：
1 和 3
蛋白的化學消化：
3 和 4
左圖示迴腸的縱切面。
以下哪種物質會被吸收進入構造 A？
食用纖維
脂質
葡萄糖
蛋白質
以下哪些是構造 B 促進食物吸收的適應特徵？
(1) 構造 B 的上皮細胞有微絨毛。
(2) 構造 B 上皮細胞的細胞膜附有消化酶。
(3) 構造 B 內有密集的微血管網。
只有 (1) 和 (2)
只有 (1) 和 (3)
只有 (2) 和 (3)
(1)、 (2) 和 (3)
左邊曲線圖顯示不同食物物質於人類消化道不同部位（胃、構造 X 和 Y）的消化程度。
曲線 P、Q 和 R 分別代表三種不同的食物物質，
包括碳水化合物、脂質和蛋白質。
以下哪個組合正確辨認物質 P 和 R？
P：
脂質
R：
碳水化合物
蛋白質 碳水化合物
脂質 蛋白質
碳水化合物 蛋白質
P：
蛋白質
R：
碳水化合物
P：
脂質
R：
蛋白質
P：
碳水化合物
R：
蛋白質
左邊曲線圖顯示不同食物物質於人類消化道不同部位（胃、構造 X 和 Y）的消化程度。
曲線 P、Q 和 R 分別代表三種不同的食物物質，
包括碳水化合物、脂質和蛋白質。
以下哪個組合正確辨認構造 X 和 Y？
X：
小腸
Y：
大腸
X：
十二指腸
Y：
迴腸
X：
十二指腸
Y：
結腸
X：
迴腸
Y：
十二指腸
左圖所示的裝置模擬消化系統某部分的情況。以下哪個組合正確顯示模型不同部分所代表的身體部分？
透析管：小腸
透析管外的液體：腸液
透析管：
小腸
透析管外的液體：血液
透析管：
血管
透析管外的液體：血液
透析管：
血管
透析管外的液體：腸液
左圖所示的裝置模擬消化系統某部分的情況。
在進行這項實驗前需要進行甚麼預防措施？
把透析管放進試管前，用蒸餾水沖洗透析管的外壁
在使用透析管前，把透析管消毒
測試透析管外的水是否含有澱粉
把試管放進水浴前，用蒸餾水沖洗試管的外壁
左圖顯示部分消化系統。
以下哪個構造製造催化脂質分解的酶？
器官 A
器官 C
器官 D
器官 E
左圖顯示部分消化系統。
以下哪個構造會分泌激素來調節血糖水平？
器官 A
器官 C
器官 D
器官 E
以下哪個器官能把食物攪動磨碎？
器官 B
器官 C
器官 E
器官 F
以下哪個構造吸收食物中的大部分水份？
構造 B
構造 C
構造 E
構造 F
左圖示三歲孩童下顎的乳齒分佈情況。
以下哪個組合正確辨認圖中的牙齒種類？
P：門齒
Q： 犬齒
R：犬齒
S： 前臼齒
T：臼齒
P：門齒
Q： 犬齒
R：前臼齒
S： 臼齒
T：臼齒
P：門齒
Q：門齒
R：犬齒
S：前臼齒
T：臼齒
P：門齒
Q：門齒
R：犬齒
S：臼齒
T：臼齒
以下哪顆牙齒用來咬斷和切割食物？
Q
R
S
T
左圖示人類牙齒的構造。
牙齒最堅硬的的部分是
1。
2。
3。
4。
這名小孩有多少顆臼齒？
2
4
8
12
左圖示人類的消化道及其附屬腺體。以下哪個構造會分泌 pH 值最低的液體？
構造 P
構造 Q
構造 R
構造 S
圖示人類的消化道及其附屬腺體。
以下哪個構造製造膽汁？
構造 P
構造 Q
構造 S
構造 T
以下哪條／些血管把血液轉運至肝？
(1) 肝門靜脈
(2) 肝靜脈
(3) 肝動脈
只有 (3)
只有 (1) 和 (2)
只有 (1) 和 (3)
(1)、(2) 和 (3)
以下哪個組合正確辨認 X、Y 和 Z？
X：微絨毛
Y：微血管
Z：乳糜管
X：絨毛
Y：微血管
Z：乳糜管
X：絨毛
Y：乳糜管
Z：微血管
X：微絨毛
Y：乳糜管
Z：微血管
以下哪個組合正確顯示進入構造 Y 及 Z 的物質？
進入 Y：
蛋白質
進入 Z：
脂質
進入 Y：
脂肪酸
進入 Z：
葡萄糖
進入 Y：
氨基酸
進入 Z：
脂肪
進入 Y：
葡萄糖
進入 Z：
甘油
血管 M 內的血液首先到達以下哪個器官？
心
肺
肝
腎
圖 X 顯示胃內的數滴脂質，圖 Y 顯示十二指腸內的小油滴。以下哪個過程導致圖 Y 小油滴的形成？
消化
乳化
同化
中和
把圖 X 數滴脂質轉變成圖 Y 的小油滴有甚麼重要性？
把脂質分解成脂肪酸及甘油。
幫助蠕動。
增加脂質與脂肪酶接觸的表面積。
細小油滴可以藉擴散穿過迴腸的上皮。
