WorksheetsGAMES BIOTEKNOLOGI 9
Total questions: 20
Worksheet time: 10mins
Pesatnya perkembangan bioteknologi modern didukung oleh...
pesatnya pertambahan penduduk dunia
adanya modernisasi dalam segala bidang
adanya kebutuhan sandang dan papan
kemajuan dan perkembangan ilmu pengetahuan
Di bawah ini produk bioteknologi asli Indonesia, kecuali...
Tahu
Tempe
Kecap
Roti
Mikroorganisme yang digunakan untuk membantu membuat tempe adalah...
Sacharomyces cereviceae
Rhizopus oligosporus
Acetobacter xylinum
Neurospora
Teknik yang digunakan pada gambar adalah...
Kultur jaringan
Aeroponik
hidropponik
kultur sel
Penggunaan makhluk hidup dalam bioteknologi adalah sebagai berikut, kecuali...
produk yang dihasilkan bervariasi
mudah bereproduksi
dapat dikloning
mudah diperoleh
Manakah produk makanan yang memanfaatkan mikroorganisme...
tahu
Permen
Tape
Kacang
Di sajikan data nama mikroorganisme:
1. Rhizopus oligosporus
2. Lactobacillus bulgaricus
3. Monillia sitophilia
4. Streptococcus sp
Bioteknologi konvensional sering dipakai dalam kehidupan sehari-hari masyarakat. Pada pembuatan tempe terjadi proses fermentasi mengubah protein menjadi asam amino sedangkan pembuatan yogurt terjadi fermentasi mengubah laktosa menjadi asam laktat, mikroorganisme yang digunakan untuk membuat tempe dan yogurt adalah nomor...
1 dan 2
2 dan 3
2 dan 4
4 dan 1
Makanan yang dibuat melalui proses bioteknologi adalah ....
tahu, nata de coco, tempe
kecap, roti tawar, tart
yogurt, keju, oncom
asinan, coconut oil, bir
Nata de coco adalah makanan produk bioteknologi yang bernilai gizi tinggi. Pembuatan nata de coco memanfaatkan mikroorganisme … .
Monilia sitholphyla
Aspergillus wentii
Rhyzopus oryzae
Acetobacter xylinum
Mikroorganisme yang berperan
dalam pembuatan tapai adalah
Rennet
Saccharomyces Cerevisiae
Rhizopus oryzae
Aspergillus oryzae
Yoghurt merupakan makanan yang
dihasilkan dari fermentasi...
Susu
Kedelai
Singkong
Padi
Proses pembuatan tape. tempe, dan roti merupakan salah satu pengembangan pangan melalui proses bioteknologi, yaitu ....
hibridisasi
kloning
fermentasi
transgenik
Mikroorganisme yang dimanfaatkan dalam pembuatan produk diatas adalah
Acetobacter xylinum
Neurospora crassa
Lactobacillus bulgaricus
Rhizopus oryzae
Penggunaan makhluk hidup dan hasil-hasilnya untuk menyediakan barang dan jasa merupakan pengertian dari ….
fisika
ilmu pengetahuan
bioteknologi
biologi
Berikut ini yang bukan termasuk bioteknologi adalah ….
pemanfaatan jamur untuk membuat tape
pemanfaatan jamur untuk membuat kecap
menggabungkan dua sifat tanaman dengan cara okulasi
pemanfaatan bakteri untuk membuat asam cuka
Produk berikut yang dibuat dengan bantuan bakteri adalah ….
yoghurt
tahu
tempe
kecap
Keuntungan proses fermentasi makanan adalah sebagai berikut, kecuali ....
cita rasa lebih baik
nilai gizi lebih tinggi
harganya lebih murah
aroma lebih menarik
Tindakan berikut ini yang dilakukan dalam bioteknologi modern adalah ....
tidak menggunakan prinsip ilmiah
menggunakan peralatan canggih
dilakukan secara sederhana
tidak diproduksi secara besar-besaran
Berikut ini yang termasuk bioteknologi adalah ....
Pemanfaatan kedelai untuk membuat tahu
Pemanfaatan kedelai untuk pengomposan
Menggabungkan dua sifat tanaman dengan cara okulasi
Pemanfaatan bakteri untuk membuat asam cuka
Berikut ini adalah contoh dari pemanfaatan bioteknologi konvensional, kecuali....
Tempe
Tapai
Bayi tabung
Kecap
