NEW
Font size
Worksheets16. Húsok fajtái
Total questions: 12
Worksheet time: 6mins
1. A sertéshús
sötétpiros vagy halványvörös ,néha szürkésfehér
halványpiros vagy halványvörös ,néha szürkésfehér
halványpiros vagy halványvörös ,néha sárgásfehér
2. Marhahúson a növendék állat húsát egyaránt értjük.
igaz
hamis
3. A baromfifélék
A baromfifélék azok a madarak, amelyeket zárt létesítményben tenyésztenek
A baromfifélék azok a madarak, amelyeket nyitott létesítményben tenyésztenek
A baromfifélék azok a vágóállatok, amelyeket zárt létesítményben tenyésztenek
4. Mit vesznek le a májról bontáskor?
inakat
zsírját
epehólyagot
5. Mi jellemző a túlérett májra ?
narancssárga színű, nagy kiterjedésű, zsíros
kénsárga színű, nagy kiterjedésű, zsíros
kénsárga színű, nagy kiterjedésű, zsírszegény
6. A halak a
hidegvérű állatok csoportjába tartoznak
melegvérű állatok csoportjába tartoznak
7. A nem friss hal bőre csupasz, foltos. Pikkelyei lazák, erősen hiányosak.
igaz
hamis
8. A halak táplálkozási módjuk szerint lehetnek
fehérhúsú
zsírszegény
barnahúsú
békés, ragadozó
9. Vadféléknek nevezzük a
vadon élő háziasított állatokat
vadon élő nem háziasított állatokat
vadon élő nem ivartalanított állatokat
10. A rákok, békák, kagylók, csigák, teknősők
hidegvérű állatok
melegvérű állatok
tengeri állatok
11. Megkülönböztetünk nemes-, vörös-, tarka-, arany- és ezüst
libát
fürjet
fácánt
12. Tetszettek a kérdések?
nem
igen
egyáltalán
kicsit
