wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Post Test_Modul 1_Sterilisasi dan Penyiapan Media (mikpang-2)

Total questions: 20

Worksheet time: 4mins

Name
Class
Date
1.

Steril adalah ?

a)

Bebas dari mikroorganisme yang tidak diinginkan

b)

Bebas Penyakit Mikroorganisme

c)

Bebas Bakteri dan Virus Tidak Spora

d)

Bebas Spora

2.

Pada praktikum mikrobiologi pangan II judul sterilisasi dan pembuatan

media, berapakah jumlah media yang dihasilkan dari praktikum tersebut ?

a)

1

b)

4

c)

5

d)

7

3.

Persyaratan terjadinya pada sterilisasi uap, adalah .....

a)

Buat kontak langsung dengan permukaan

b)

Panas tinggi dan tekanan

c)

Berwarna merah pada setiap kemasan

d)

Perangkap udara dalam kemasan

4.

Berikut ini adalah bahan yang digunakan pada praktikum sterilisasi dan pembuatan media, manakah jawaban dibawah ini yang merupakan bahan pembuatan  media ?  

a)

Media Plate Count Agar, Media Mannitol Salt Agar, Media Eosin Methylene Blue, Media Salmonella Shigella Agar

b)

Media Methylene Blue, Media Mannitol Sugar Agar, dan Media Plate Count Agar

c)

Media Mannitol Sugar Agar, Media Plate Count Agar dan NET media

d)

Semua jawaban salah

5.

Berapakah suhu dan waktu yang diperlukan pada sterilisasi dengan menggunakan autoklaf ?

a)

200° C selama 2 jam - 300° C selama 10 menit.

b)

121° C selama 15 menit

c)

190° C selama 3 jam – 220° C Selama 20 menit.

d)

210° C selama 4 jam – 300 ° C selama 15 menit.

6.

Media diferensial. Media ini bertujuan untuk mengindentifikasi mikroba dari campurannya berdasarkan karakter spesifik yang ditunjukkan pada media diferensial. Pernyataan tersebut merupakan jenis media berdasarkan ?

a)

Komposisi

b)

Sifat kimia

c)

Sifat Fisik

d)

Kegunaannya

7.

Berikut ini merupakan cara kerja dari praktikum pembuatan media, yang merupakan cara kerja dari praktikum pembuatan media adalah ?

a)

Homogenkan media dalam gelas beker dengan diaduk menggunakan spatula serta dipanaskan didalam oven.

b)

Tuangkan media ke dalam erlen meyer yang telah disediakan. Lalu tutup erlen meyer dengan menggunakan kapas yang telah dilapisi aluminium foil, kemudian disterilkan menggunakan autoklaf.

c)

Disiapkan media yang akan digunakan dan gunakan air biasa untuk melarutkan media.

d)

Semua jawaban benar.

8.

Berapakah  suhu yang digunakan pada cara kerja praktikum pembuatan media, sterilisasi menggunakan autoklaf ?

a)

120° C pada tekanan 15 psi (2 atm).

b)

122° C pada tekanan 15 psi (2 atm).

c)

121°C pada tekanan 15 psi (2 atm).

d)

125° C pada tekanan 15 psi (2 atm).

9.

Faktor -faktor yang mempengaruhi sterilisasi pemanasan adalah sebagai berikut, kecuali…

a)

Jenis Alat

b)

Lemak

c)

Jenis Pemanasan

d)

Sifat Bakteri

10.

Apa tujuan dari sterilisasi dalam pembuatan media mikrobiologi?

a)

Mencegah pertumbuhan bakteri

b)

Meningkatkan nutrisi dalam media

c)

Menghasilkan warna media yang menarik

d)

Meningkatkan viskositas media

11.

Sterilisasi secara mekanik menggunakan…

a)

sabun

b)

Boilling

c)

Saringan kuman

d)

Radiasi

12.

Fungsi dari desinfektan adalah ....

a)

memberikan nutrisi pada fungi

b)

memberikan nutrisi pada bakteri

c)

membunuh sel mikroba

d)

semua benar

13.

Peralatan yang sering digunakan untuk sterilisasi media cair adalah..

a)

Oven

b)

Mikropipet

c)

Inkubator

d)

Autoklaf

14.

Dari pernyataan berikut, mana yang termasuk pemanasan kering dalam sterilisasi secara fisik …

a)

Pemijaran dan Radiasi Sinar UV

b)

Boilling dan Autoklaf.

c)

Incenerasi dan Pemijaran

d)

Boiling dan Incenerasi.

15.

Berikut ini adalah nama media yang digunakan pada praktikum ....

a)

PCA

b)

emb

c)

MSA

d)

benar semua

16.

Proses sterilisasi menggunakan autoklaf melibatkan kombinasi dari...

a)

Suhu rendah dan radiasi UV

b)

Panas dan tekanan

c)

Tekanan tinggi dan gelombang suara

d)

Cahaya dan bahan kimia

17.

Manakah dari berikut ini yang tidak termasuk

dalam prinsip aseptik dalam pembuatan media mikrobiologi…

a)

Membuang bahan-bahan sisa dengan sembarangan

b)

Mencuci tangan dengan sabun antiseptik

c)

Menutup botol media setelah penggunaan

d)

Mencegah kontak langsung antara tangan dan media

18.

Kapan waktu yang tepat untuk menutup tutup botol media setelah digunakan…

a)

Sebelum digunakan

b)

Setelah digunakan

c)

Setelah media disiapkan

d)

Setelah media dipanaskan

19.

Sterilisasi menggunakan autoklaf

biasanya melibatkan suhu dan tekanan berapa…?

a)

100°C dan tekanan atmosfer

b)

121°C dan tekanan di atas atmosfer

c)

75°C dan tekanan atmosfer

d)

50°C dan tekanan vakum

20.

Berikut adalah bahan dan alat yang disterilkan di dalam autoklaf.....

a)

akuades

b)

media pertumbuhan bakteri

c)

petridish

d)

semua benar