Font size
WorksheetsEstry i tłuszcze
Total questions: 9
Worksheet time: 56mins
Reakcja estryfikacji odbywa się w środowisku
kwasowym
zasadowym
obojętnym
Zaznacz właściwości estrów
mieszają się z wodą
nie dysocjują
ulegają hydrolizie
nie rozpuszczają się w alkoholu
Nazwij przedstawiony ester
Tłuszcze nasycone są głównie pochodzenia zwierzęcego a tłuszcze stałe są głównie pochodzenia roślinnego.
prawda
fałsz
Twardość wody jest głównie spowodowana obecnością w wodzie kationów metali, między innymi .......
wapnia
magnezu
żelaza
manganu
W dwóch probówkach umieszczono roztwór bromu w CCl4. Do jednej probówki dodano tłuszcz ciekły a do drugiej nasycony. Roztwór w pierwszej probówce odbarwił się a w drugiej pozostał żółty. W której probówce znajdował się jaki tłuszcz?
1 - tłuszcz nasycony 2 - tłuszcz ciekły
1 - tłuszcz ciekły 2 - tłuszcz nasycony
Zadanie jest błędne, bo tłuszcz ciekły to tłuszcz nasycony.
Produktami reakcji hydrolizy zasadowej estru są:
woda
alkohol
kwas karboksylowy
sól zasadowa kwasu karboksylowego
Nazwij przedstawiony ester
Narysuj grupę estrową
