wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

PTS Semester Genap

Total questions: 30

Worksheet time: 54mins

Name
Class
Date
1.

Dalam perencanaan proses produksi diperlukan pengelolaan yang baik untuk mencapai tujuan perusahaan. Sumber daya yang harus dimiliki oleh perusahaan adalah….

a)

man, money, dan massa

b)

money, method, dan maret

c)

market, material, dan memo

d)

market, money, dan man

e)

memo, market, dan method

2.

makanan disamping diolah dengan cara disuir-suir sampai halus menyerupai lapisan rambut, dan dimasak sampai kadar airnya berkurang banyak, apakah nama olahan makanan tersebut?

a)

Abon

b)

Ikan Teri

c)

Dendeng

d)

Rambut Nenek

e)

Serundeng

3.

Pada label kemasan terdapat informasi bahan apa saja yang terkandung didalam makanan tersebut, informasi ini dapat kita temukan pada bagian...

a)

Kandungan Gizi

b)

Komposisi

c)

Label Halal

d)

Nama Produk

e)

Nama Dagang

4.

Contoh pengawetan jangka panjang yang paling mudah dilakukan adalah dengan menggunakan metode?

a)

dikeringkan dibawah sinar matahari

b)

dimasak diatas wajan

c)

inkubasi

d)

pendinginan menggunakan kulkas

e)

sterilisasi

5.

Bahan dibawah ini dapat dijadikan sebagai bahan pengawet, kecuali

a)

garam

b)

cuka

c)

gula

d)

tepung

e)

minyak

6.

Biaya tetap pengolahan telur asin Rp 100.000, jumlah produk 25 bungkus, dengan biaya variabel Rp 300.000 maka harga pokok produksi satu bungkus telur asin adalah?

a)

Rp 10.000

b)

Rp 12.000

c)

Rp 16.000

d)

Rp 8.000

e)

Rp 4.000

7.

bahan baku utama dari makanan awetan disamping adalah...

a)

Mentega

b)

Tepung

c)

Susu

d)

Telur

e)

Butter

8.

Bahan baku untuk membuat kemasan makanan awetan yang dapat melindungi produk dari sinar matahari, uap air, oksigen, dan bersifat keras atau kokoh terbuat dari?

a)

kertas

b)

plastik

c)

kaca

d)

Logam

e)

daun

9.

Label dan pelabelan berkaitan dengan tiga fungsi pengemasan, yaitu..

a)

-Fungsi membantu analisis

-fungsi penjualan produk

-fungsi pemasaran

b)

-Fungsi identifikasi

-Fungsi membantu penjualan produk

-Fungsi pemenuhan peraturan perundang-undang

c)

-fungsi promosi

-fungsi jual beli

-fungsi manajemen

d)

-fungsi manajemen

-fungsi identifikasi

-Fungsi global

e)

-Fungsi khusus

-Fungsi Jabatan

-Fungsi persaingan pasar

10.

Gambar disamping biasanya terdapat pada kemasan, yang disebut?

a)

Tanggal Kadaluarsa

b)

Barcode / kode batang

c)

Kode P-IRT

d)

Tanggal Kadaluarsa

e)

No Ijin BPOM

11.

“Administrasi adalah Proses tata kerja yang terdapat pada setiap usaha, apakah usaha kenegaraan atau swasta, usaha sipil atau militer, usaha besar atau kecil”. hal tersebut dikemukakan oleh?

a)

Dr. S. Ferry Immanuel

b)

Henry Simamora

c)

Prof, Dr. S. Prasjudi Atmosudirjo

d)

Prof, Dr. S. Prasetyo Adhiguna

e)

Ir. Irawan Lubis

12.

Biaya Tetap + Biaya Variable =...

Merupakan rumus untuk menghitung?

a)

Harga pokok Produksi

b)

Laba

c)

Rugi

d)

Biaya total

e)

Biaya overheat

13.

Sebutkan contoh media pemasaran yang berupa Iklan Luar Ruangan yang digunakan di jalan raya ataupun tempat publik?

a)

Baliho

b)

Pamflet

c)

Radio

d)

Instagram

e)

E-commerce

14.

Biaya yang dikeluarkan dalam besaran yang tetap atau stabil, biaya tersebut keberadaannya tidak dipengaruhi oleh adanya perubahan jumlah atau aktivitas produksi pada tingkat tertentu, hal tersubut disebut juga...

a)

Biaya Variabel

b)

Biaya Lainnya

c)

Overheat Cost

d)

Biaya Total

e)

Biaya Tetap

15.

Unsur Biaya Variabel terbagi menjadi 3 bagian, yaitu...

a)

-Biaya bahan baku

-Biaya Khusus

-Biaya fix cost

b)

-Biaya overhead

-Biaya Objektif

-Biaya Khusus

c)

-Biaya bahan baku

-Tenaga kerja langsung

-Biaya Overhead

d)

-Variable cost

-Fabric cost

-Monthly Cost

e)

-Daily Cost

-Management Cost

-Funding Cost

16.

Menentukan harga jual per unit produk dengan menghitung jumlah seluruh biaya per unit ditambah jumlah tertentu untuk mendapatkan keuntungan dalam bentuk margin. Margin keuntungan biasanya berupa persentase, merupakan pengertian dari...

a)

Mark Up Method

b)

Cost-Minus Pricing Method

c)

Mark Down Method

d)

Cost-Plus Pricing Method

e)

Low Cost Method

17.

Beberapa pendekatan dapat dilakukan untuk mengidentifikasi perilaku konsumen, diantaranya sebagai berikut, kecuali...

a)

Pendekatan Khusus

b)

Pendekatan interpretatif

c)

Pendekatan tradisional

d)

Sains pemasaran

e)

Sains pemasaran

& Pendekatan Tradisional

18.

Salah satu startegi pemasaran yang bisa digunakan adalah 4P, yaitu Product (Produk), Price (Harga), Place (Tempat) dan...

a)

Partner

b)

Position

c)

Promotion

d)

Proposional

e)

Pride

19.

Kita sering berbicara dengan orang mengenai apa yang kita jual, apa manfaatnya, apa keuntungannya, dengan metode ini kita bisa meyakinkan orang dengan berbicara dan menatap mata mereka secara langsung. Metode ini disebut juga media pemasaran dengan cara..

a)

Multitalent Marketing

b)

Mouth to Mouth

c)

Iklan Luar Ruang

d)

Social Media Live

e)

Iklan Radio

20.

Siomay, Gyoza, dan Dimsum berasal dari Asia, khususnya Negara?

a)

India

b)

China

c)

Kamboja

d)

Filipina

e)

Singapura

21.

Sejumlah uang yang dikeluarkan oleh sebuah perusahaan atau perorangan untuk membuat produk atau jasa, merupakan pengertian dari ...

a)

Target Marketing

b)

Target Pasar

c)

Biaya

d)

Produksi

e)

Metode

22.

Perhatikan gambar kemasan tersebut, "Nama atau Merek Dagang" ditunjukan oleh?

a)

Chicken Nugget

b)

So Good

c)

Hot & Spicy

d)

Naget Ayam

e)

Omega 3

23.

Kemasan yang paling tepat untuk menyimpan makanan awetan berupa ikan sarden adalah

a)

b)

c)

d)

e)

24.

Contoh Biaya Overhead pabrik adalah bahan pembantu, sering juga disebut dengan bahan tidak langsung (Indirect Materials), contohnya adalah ...

a)

Daging Ayam

b)

Panci

c)

Kemasan

d)

Gas

e)

Baut

25.

Produk yang diolah dengan cara diawetkan dalam air garam (brine), yaitu air yang dicampur dengan larutan garam jenuh, dimasak dengan cara simmering, yaitu direbus dengan api kecil untuk menghindari hancurnya tekstur daging, merupakan cara pembuatan dari...

a)

Telur pitan

b)

Dimsum

c)

Corned beef

d)

Luncheon

e)

Sosis

26.

Perusahaan lain yang menghasilkan atau menjual barang yang sama atau mirip dengan produk yang ditawarkan merupakan pengertian dari

a)

konsumen

b)

pesaing

c)

distributor

d)

produsen

e)

pengepul

27.

Analisis SWOT terbagi menjadi 4 bagian, salah satunya adalah kelemahan yang dalam bahasa asing disebut?

(a)  

28.

Media pemasaran yang menggambarkan penggunaan operator telepon untuk pelanggan baru, untuk berkontak dengan pelanggan yang ada guna mengetahui dengan pasti level kepuasan pelanggan, atau untuk mengambil pesanan, merupakan teknik marketing dengan cara..

(a)  

29.

Media promosi berupa gambar yang dicetak diatas kertas dan ditempel di dinding atau permukaan datar seperti pada gambar disamping disebut?

(a)  

30.

Pak Hasan sedang membangun usaha abon nila, total biaya untuk pengolahan abon nila sebesar Rp 270.000 dengan target laba yang ingin dicapai sebesar 20%, jumlah produk yang dibuat sebanyak 9 bungkus maka harga jual perbungkusnya adalah...

a)

Rp 30.000

b)

Rp 36.000

c)

Rp 24.000

d)

Rp 20.000

e)

Rp 45.000