NEW
Font size
WorksheetsCOG & Ending
Total questions: 15
Worksheet time: 5mins
Overrun วัดกี่เวลา
2
3
4
5
ข้อใดคือการอัดวิปครีมที่ถูกต้อง
วิป 300 แก๊ส 1 ดอก
วิป 350 แก๊ส 1 ดอก
วิป 300 แก๊ส 2 ดอก
วิป 350 แก๊ส 2 ดอก
วิปครีมท๊อปปิ้ง ที่เพิ่มใน Blizzard น้ำหนักเท่าไหร่
10 กรัม
20 กรัม
30 กรัม
50 กรัม
โอเวอร์รันมาตรฐานน้ำหนักไอศกรีมเท่าไหร่
220 กรัม
310 กรัม
310 กรัม
222 กรัม
การทำไส้ เค้ก 2.5 ปอนด์ ใช้ดีคิวแซนวิช กี่แผ่น
4 แผ่น
5 แผ่น
6 แผ่น
7 แผ่น
มิกซ์ 1 แกลลอน สามารถทำเค้กขนาด 2.5 ปอนด์ได้กี่วง
4 วง
5 วง
6 วง
7 วง
ไอศกรีมโคนขนาด XL น้ำหนักเท่าไหร่
130 กรัม
140 กรัม
150 กรัม
160 กรัม
ผงโกโก้ 1 แพ็คมีกี่ซอง
15 แพ็ค
20 แพ็ค
25 แพ็ค
30 แพ็ค
การแพ็คสินค้า Delivery ขนาดแก้วควอทใส่น้ำแข็งแห้งกี่ถุง ถุงละกี่กรัม
1 ถุง ถุงละ 50 กรัม
1 ถุง ถุงละ 100 กรัม
2 ถุง ถุงละ 100 กรัม
2 ถุง ถุงละ 50 กรัม
Yield คืออะไร
อากาศที่เข้าไปผสมในไอศกรีม
ประสิทธิภาพในการใช้มิกช์ 1 แกลลอนต้องขายได้กี่บาท
ประสิทธิภาพในการขายสินค้า ต่อ 1 ชั่วโมงคิดเป็นเงินกี่บาท
ประสิทธิภาพในเรียกลูกค้าใน 1 ชั่วโมง ต้องได้กี่คน
ชิลลี่เหลือ 5 ถุง ต้องคีย์ Ending ในแอป อย่างไร
5 ถุง
1 แพ็ค 2 ถุง
2 แพ็ค 1 ถุง
1 แพ็ค 200 กรัม
นับกล่องเค้กได้ 60 ใบ ต้องคีย์ใน Ending อย่างไร
2 แพ็ค 10 ใบ
2 แพ็ค
60 ใบ
1 แพ็ค 10 ใบ
ใครเป็นผู้มีหน้าที่นับและคีย์ Ending ทุกรอบการนับ
Duty นับ ผู้จัดการร้านคีย์
Full Time นับ Duty คีย์
ผู้จัดการร้านนับและคีย์
ทุกคนในร้านมีหน้าที่ช่วยกันนับและคีย์
ร้าน DQ นับ Ending วันไหนบ้าง
วันที่ 15 และ 30
วันจันทร์ที่ 2 ของเดือน และวันสิ้นเดือน
วันอังคารที่ 3 ของเดือน และวันที่ 31
ทุกๆวันจันทร์ และวันสิ้นเดือน
เค้ก Oreo Blizzard ใช้ Oreo กี่ชิ้น หั่นกี่ส่วน
3 ชิ้น หั่น 4 ส่วน
4 ชิ้น หั่น 4 ส่วน
4 ชิ้น หั่น 8 ส่วน
5 ชิ้น หั่น 8 ส่วน
