WorksheetsUmiejętności i kompetencje w zawodzie hotelarza
Total questions: 18
Worksheet time: 9mins
Pożądane cechy fizyczne u hotelarza to:
łatwość dostosowania się do sytuacji i zadania, uśmiech, takt
zdolność do samokontroli, cierpliwość, punktualność
miły wygląd zewnętrzny, dobra kondycja fizyczna, opanowanie wyrazu twarzy, spojrzeń, gestów
uczciwość, pracowitość, umiejętność podejmowania trafnych decyzji
Do najważniejszych zasad gościnności w hotelarstwie należą:
uprzejmość, szacunek, zdolność zrozumienia gościa, gotowość niesienia pomocy, serdeczne powitanie, wrażliwość na wszelkie potrzeby gościa
serdeczne powitanie, życzliwość, szacunek
uśmiech, uprzejmość, wrażliwość na wszelkie potrzeby gościa
gotowość niesienia pomocy,dyskrecja,takt
Podstawowa zasada savoir - vivre'u podczas obsługi gościa w hotelu, to:
grzeczność i tolerancja w czasie obsługi gościa
brak gestykulacji i głośnego mówienia
nawiązanie kontaktu wzrokowego
wszystkie odpowiedzi poprawne
Negatywna cecha w zawodzie hotelarza to:
poczucie odpowiedzialności
schludność
systematyczność
żadna z wymienionych
"Dress code" w hotelarstwie oznacza:
życzliwe powitanie
stosowny ubiór
gotowość do niesienia pomocy
dobre maniery
Na "pierwsze wrażenie w pracy z klientem" wpływają w szczególności:
poprawność językowa
panowanie nad emocjami
zdolności mediacyjne
wszystkie odpowiedzi poprawne
Asertywność to:
Wczuwanie się w uczucia i emocje rozmówcy
Pełne i otwarte wyrażanie siebie w kontaktach z innymi
Przyjęcie cudzych wartości za własne i podporządkowanie się wynikającym z nich zasadom
Rozstrzyganie konfliktów w wyniku wzajemnych ustępstw
Empatia to:
Wczuwanie się w uczucia i emocje rozmówcy
Grzeczność stosowana we wszystkich formach
Gotowość niesienia pomocy
Grzeczność i tolerancja w kontakcie z gościem
Jest to zespół norm i zasad wynikających z tradycji zawodu, kultury zawodu, wskazań etycznych itp.
Odpowiedzialność
Etyka zawodowa
Etyka pracy
Etyka
Na kulturę osobistą nie składają się:
walory intelektualne
rozpoznawanie potrzeb klienta
wrażliwość emocjonalna
otwartość w kontaktach międzyludzkich
Zasadami postępowania w etyce nie jest:
Uczciwość
Dotrzymywanie danego słowa
Działanie na niekorzyść klienta
Wywiązanie się z obietnic
Wg zasady dress code w hotelu służba parterowa zobowiązana jest do noszenia ubrania typu:
mundurowego
eleganckiego
estetycznego
czystego
Jaka to cecha?
Gościem hotelu jest sławny artysta, który przyjechał w celach prywatnych. Pracownicy hotelu szanują jego prywatność i nie proszą o selfie.
Poczucie solidarności i koleżeństwa
Zdyscyplinowanie
Dyskrecja
Wyczucie estetyki i harmonii
Dress code to....
To określony sposób ubierania się, adekwatny do danej okoliczności. Zasady dotyczące doboru stroju obowiązują nie tylko w stylizacji, jakie nosimy w pracy.
Opalanie się na podwórku.
Bielizna osobista.
Garnitur.
Kultura osobista obejmuje:
zbiór zasad dobrego wychowania
nienaganne zachowanie się w życiu codziennym i miejscu pracy
walory intelektualne
żadna z odpowiedzi nie jest poprawna
Recepcjonista powinien zawsze pamiętać, że:
nie zaczynamy wypowiedzi od
„a więc”
podczas rozmowy lekko pochylamy się w kierunku rozmówcy
nie przeciągamy się w obecności gości
wszystkie odpowiedzi są poprawne
Recepcjonista w trakcie rozmowy postępuje nieprawidłowo, gdy:
kiwa się i gestykuluje
obsługuje klienta siedząc na krześle
powtarza słowa „ prawda”, „właśnie”, „dokładnie”
wszystkie odpowiedzi są poprawne
Tajemnica chroniona ze względu na szczególny charakter informacji uzyskiwanej w toku wykonywania zawodu to
informacja niejawna
tajemnica służbowa
tajemnca zawodowa
tajemnica przedsiębiorstwa
