NEW
Font size
WorksheetsКарбонові кислоти. Оцтова кислота: фізичні властивості
Total questions: 20
Worksheet time: 13mins
На малюнку вказано:
етанова кислота
метанова кислота
бутанова кислота
пентанова кислота
Оберіть загальну формулу одноосновних насичених карбонових кислот:
CnH2nCOOH
CnH2n+1COOH
CnH2n-1COOH
C2n+1COOH
Закінчення в назві карбонових кислот:
-ол
-аль
-ова
-ен
Вкажіть історичну назву карбонової кислоти:
метанова
етанова
оцтова
октанова
Вкажіть вищу карбонову кислоту:
бутанова
гексанова
деканова
стеаринова
Вкажіть скільки атомів в октановій кислоті:
26
29
30
27
Вкажіть назву солей етанової кислоти:
форміати
оксолати
етаноати
метаноати
Карбонові кислоти є похідними
спиртів
вуглеводнів
амоніаку
карбону
Характеристична (функціональна) група карбонових кислот
-ОН
-СНО
-СООН
-С=О
Яка з відповідей характеризує фізичні властивості оцтової кислоти :
рідина , добре розчинна у воді , з характерним запахом
рідина , добре розчинна у воді , без запаху
тверда речовина , розчинна у воді , без запаху
рідина, погано розчинна у воді, з характерним запахом
Функціональна група карбонових кислот називається:
гідроксильна
карбонільна
карбоксильна
аміногрупа
Вкажіть речовину, яку використовують в кулінарії для консервування овочів:
HCl
NaOH
CH3COOH
CH3COONa
Вкажіть характеристику, яка не характерна для етанової кислоти:
має специфічний запах
рідина
малорозчинна у воді
добре розчинна у воді
Вкажіть формулу мурашиної кислоти:
СH3COOH
HCOOH
C2H5COOH
C3H7COOH
СН3СООН належить до класу
вуглеводні
вуглеводи
спирти
карбонові кислоти
Столовий оцет - це
30% розчин етанової кислоти
6-9% розчин метанової кислоти
6-9% розчин етанової кислоти
30% розчин метанової кислоти
Оцтова кислота за основністю...
одноосновна
двохосновна
трьохосновна
Як називають 100%-ну етанову кислоту
оцтова есенція
льодяна кислота
харчовий оцет
концентрована кислота
Формула пентанової кислоти
С2Н5СООН
НСООН
С5Н11 СООН
С4Н9СООН
Температура кипіння етанової кислоти вища ніж пропану тому, що:
між молекулами утворюються водневі зв’язки
в етанової кислоти більша молекулярна маса.
