wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

2-й тур. Кухни народов мира

Total questions: 8

Worksheet time: 6mins

Name
Class
Date
1.

В какую региональную/национальную кухню (кроме русской) входит солянка с оливками и лимоном?

a)

Берлинскую

b)

Греческую

c)

Испанскую

2.

Что собой представляет блюдо «мактак» или «муктук» — традиционная еда эскимосов и чукчей?

a)

Замороженные китовые кожа и сало

b)

Квашенная рыба

c)

Язык карася

3.

Как называется традиционное рождественское блюдо, которое популярно в Центральной Европе, и особенно в Чехии?

a)

Штоллен

b)

Рождественский Карп

c)

Панфорте

4.

В Азербайджане существует свой собственный вариант привычных нам пельменей. Какое традиционное название этого блюда?

a)

Тхали

b)

Сепик

c)

Дюшбара

5.

Эта страна – родина знаменитого десерта "чизкейк".

a)

США

b)

Греция

c)

Бельгия

6.

Переносимся в Исландию. Какое мясо необходимо для приготовления самого экзотического блюда этой страны, которое называется Хакарл/ Хаукарль?

a)

Мясо акулы

b)

Мясо бобра

c)

Мясо яка

7.

Название какого блюда переводится с французского как "уксус"?

a)

Мимоза

b)

Оливье

c)

Винегрет

8.

Название какого блюда образовано от удмуртских слов «ухо» и «хлеб»?

a)

Перепечи

b)

Холодец

c)

Пельмени