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Taller #1

Total questions: 44

Worksheet time: 22mins

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1.

El ácido araquidonico posee

a)

20 átomos de carbono 4 insaturaciones

b)

22 átomos de carbono y 4 insaturaciones

c)

H2O + NAOH

d)

30 átomos de carbono 6 insaturaciones

2.

El ácido y-linolenico posee

a)

3 insaturaciones w7

b)

5 átomos de carbono y 5 insaturaciones

c)

16 átomos de carbono

d)

18 átomos de carbono 3 insaturaciones W7

3.

El ácido b-linolenico posee

a)

16 átomos de carbono

b)

19 átomos de carbono

c)

18 átomos de carbono y 3 insaturaciones con w7

d)

3 insaturaciones con w7

4.

El ácido timnodonico posee

a)

11 átomos de carbono y 8 insaturaciones

b)

20 átomos de carbono y 5 insaturaciones

c)

15 átomos de carbono y 6 insaturaciones

d)

HO2 + CACL

5.

El ácido linoleico posee

a)

18 átomos de carbono y 2 instauraciónes

b)

20 átomos de carbono y 5 insaturaciones

c)

18 átomos de carbono y 6 insaturaciones

d)

10 átomos de carbono

6.

El ácido palmitoleico o posee

a)

16 átomos de carbono y 1 insaturacion

b)

18 átomos de carbono y 7 insaturaciones

c)

20 átomos de carbono y 5 insaturaciones

d)

12 átomos de carbono y 4 insaturaciones

7.

El ácido oleico posee

a)

5 átomos de carbono

b)

4 átomos de carbono y 2 instauraciónes

c)

12 átomos de carbono 6 insaturaciones

d)

18 átomos de carbono y una instauración

8.

El escualeno es un triterpeno formado por

a)

30 moléculas de isopreno y 6 átomos de carbono

b)

6 moléculas de isopreno y 30 átomos de carbono

c)

6 moléculas de isopreno

d)

6 moléculas de isopreno y 6 átomos de carbono

9.

En la serie omega (a) de ácidos grasos insaturados señale a w7

a)

ácido palmitoleico

b)

Ácido linoleico

c)

Ácido oleico

d)

Ácido sulfúrico

10.

El ciclo cíclopentanoperhidrofenaltrena está presente en uno de los siguientes compuestos, señale el correcto

a)

Ácido cólico

b)

Glicolipidos

c)

Ácido oleico

d)

ceras

11.

La hidrolisis alcalina del aceite

a)

Glicerol + jabón

b)

Jabón+ ceras

c)

Aceite + glicerol

d)

Glicolipidos

12.

Los llamados ácidos grasos esenciales son

a)

Araquidonico, linoleico y linolenico

b)

Palmitoleico linolenico araquidonico

c)

araquidonico y oleico

d)

Oleico, palmitoleico y araquidonico

13.

La vitamina a es un diterpeno que posee dentro de su estructura

a)

20 átomos de carbono

b)

4 átomos de isóptero y 20 átomos de carbono

c)

5 átomos de isóptero y 40 átomos de carbono

d)

6 insaturaciones y 30 átomos de carbono

14.

Los cerebrosidos poseen en su composición

a)

Ácido glutámico

b)

Glicerol

c)

Ceramida

d)

Jabón

15.

Cual de los siguientes lípidos al ser hidrolizado parcialmente produce ceramida + fosforolicolina

a)

Ácido oleico

b)

Cera

c)

Ceramidas

d)

Esfingomielina

16.

La vitamina E relacionada con la fertilidad: señale el correcto

a)

Derivado de la progesterona

b)

Derivado del alcohol

c)

Derivado de los tocoferoles

d)

Derivado de la cera

17.

sálale el lípido que por hidrolisis parcial produzca ceramida + glucosa

a)

Cera+ glucógeno

b)

Cera

c)

Ceramida

d)

Cerebrosido

18.

El lanosterol un precursor del colesterol en el organismo es un triterpeno que posee

a)

6 moléculas de isopreno y 30 átomos de carbono

b)

6 moléculas de isopreno

c)

7 moléculas de isoprene

d)

12 moléculas de isopreno y 16 átomos de carbono

19.

La saponificacion de una grasa produce

a)

Glicerol+ jabón

b)

Glicerol + glucosa

c)

Glucosa+ fructosa

d)

Almidón + glucógeno

20.

La hidrogenacion o reducción del tripalmitoleato de glicerol produce

a)

Tripalmitoleato de almidón

b)

Tripalmitoleato de jabón

c)

Tripalmitato de glicerol

d)

Tripalmitato de glucógeno

21.

De los siguientes compuestos señale aquel que no corresponde a un lípido

a)

Glicerol

b)

Cerebrosidos

c)

Heparina

d)

Linolenico

22.

En la serie omega (w) de ácidos grasos insaturados señale aquel que corresponde a w3

a)

Ácido sulfúrico

b)

Ácido araquidonico

c)

Ácido oleico

d)

Ácido linolenico

23.

Señale el lípido que por hidrolisis total produzca glicerol, ácido fosfórico, ácido esteárico y cerina

a)

Ceramida

b)

Glucogenesis

c)

Cefanila

d)

Glucógeno

24.

El núcleo esteroidal de ciclopentanohidrofenaltreno está presente en uno de los siguientes lípidos, señale el correcto

a)

Alcohol

b)

Progesterona

c)

Heparina

d)

Ceramida

25.

Un lípido por hidrolisis parcial produce ceramida y galactosa corresponde a :

a)

Cera+ alcohol

b)

Ceramida

c)

Cera

d)

Cerebrosido

26.

El compuesto diafosfatodiglicerol corresponde a :

a)

Fosfató

b)

Cardiolipina

c)

Glicerol

d)

Alcohol

27.

La hidrolisis alcalina de un aceite produce:

a)

Glicerol + jabón

b)

Glicerol+ glucógeno

c)

Aceite+ jabón

d)

Alcohol+ almidón

28.

La leptina corresponde a:

a)

Glicerol

b)

Lípido alcalino

c)

Esfingolipido

d)

Un fosfolipido

29.

De los siguientes ácidos grasos superiores son respectivamente C18H3O2

C24H48O2

C20H32O2

a)

Oleico,limnoserico,araquidonico

b)

Oleico, oleico, araquidonico

c)

Linoleico,oleico,linolenico

d)

Linoleico,limnoserico,araquidonico

30.

En la serie (w) de ácidos grasos insaturados señale aquel que corresponda a w6

a)

Oleico

b)

Linoleico

c)

Araquidonico

d)

Araquimnoico

31.

Señale el lípido que por hidrolisis total produzca esfingosina, ácido limnoserico, ácido fosfórico y colina

a)

Esfingomielina

b)

Esfingolipido

c)

Glucógeno

d)

Almidón

32.

El palmitato de cetilo CH3(CH2)2(14COOCH2) es

a)

Ninguna de las anteriores

b)

Una cera

c)

Un lípido esencial

d)

Un esfingolipido

33.

Con respecto a la vitamina A

a)

Es un lipido

b)

Es un alcohol

c)

Es un diterpeno

d)

Es una vitamina

34.

De los siguientes compuestos son fosfogliceridos excepto

a)

Lectina

b)

Prostaglandinas

c)

Fosfatisinocitol

d)

Cardiolipina

35.

Cual de Los siguientes lípidos no es saponificable

a)

Colesterol

b)

Triglicéridos

c)

Fosfoinocitol

d)

Ceras

36.

Señale el lipido que por hidrolisis total produzca: ácidos fosfóricos, ácidos grasos y etanoleina

a)

Cefanilia

b)

Cardiolipina

c)

Ácido oleico

d)

Ácido cólico

37.

Indique cuáles son los lípidos saponificables que se encuentran en la membrana celular

a)

Fosfatidinocitol, fosfatidilserina, fosfatilamina

b)

Cerebrosidos, flobosidos

c)

Esfingomielina, cerina, fosfatidinocitol

d)

Glucopidos, gangliosidos, Cetina

38.

En la síntesis del colesterol el orden correcto de los precursores es

a)

Foafatidilserina, fosfatidilglicerina

b)

Colesterol, ácido fosfórico, escualeno

c)

Escualeno, lanoserol,colesterol

d)

Etanolaima, cefalina,ácido fosfórico

39.

Los llamados eicosanoides derivados del ácido araquidonico corresponden a

a)

Cerina, Esfingomielina

b)

Prostaglandinas, tromboxanos y leucotrienos

c)

Cerebrosidos, Prostaglandinas, cerinas

d)

Cardiolipinas, Esfingomielina

40.

La vitamina k relacionada con el proceso de coagulación

a)

Tiene en la composición una ectoquinona

b)

Tiene en la composición un tocoferol

c)

Tiene en su composición un carbono y 7 insaturaciones

d)

Tiene en su composición 20 carbonos y 4 insaturaciones

41.

Seleccione un lipido insaponificable

a)

Prostaglandinas

b)

Cerinas

c)

Cefalinas

d)

Cardiolipinas

42.

El compuesto difosfatilglicerol corresponde:

a)

serinas

b)

Cardiolipinas

c)

Colinas

d)

Ácido cólico

43.

Los betacarotenos son precursores de la vitamina a y son tetraterpenos que poseen:

a)

20 átomos de carbono y 5 insaturaciones

b)

20 átomos de carbono y 4 insaturaciones

c)

20 átomos de carbono y 2 insaturaciones

d)

20 átomos de carbono y 3 insaturaciones

44.

Cuales son las lipo proteínas que tienen más concentración de ácidos grasos y triglicéridos

a)

LDL

b)

HDL

c)

GDL

d)

Quilomicrones