Font size
WorksheetsPochodne węglowodorów BS
Total questions: 22
Worksheet time: 21mins
W reakcji fermentacji alkoholowej cukru glukozy powstaje
etanol
metanol
propanol
butanol
Alkohole monohydroksylowe
mają jedną grupę aminową-NH2
jedną grupę estrową COO-
jedną grupę karboksylową -COOH
jedną grupę hydroksylową -OH
Wzór CH3OH to wzór
metanolu
etanolu
propanolu
butanolu
Najprostszym aldehydem jest
metanol
metan
metanal
mrówczan
Do konserwacji i przechowywania preparatów biologicznych wykorzystuje się
formalinę
fenol
mocznik
aceton
W reakcji spalania całkowitego etanolu powstaje
woda i CO2
woda i CO
woda i C
CO2 i CO
Silną trucizną jest alkohol
metanol
etanol
propanol
butanol
Pod wpływem stężonego alkoholu etylowego białko ulega
denaturacji ( ścina się)
spalaniu
ulega hydrolizie
ulega polimeryzacji
Oporność organizmu na alkohol zależy od ( zaznacz wszystkie poprawne odpowiedzi)
masy ciała
wieku
stanu zdrowia
nie zależy od żadnych czynników
Alkohol propylowy
Zaklasyfikuj związek chemiczny o wzorze sumarycznym C2H5OH do odpowiedniej grupy związków
Alkohole
Kwasy karboksylowe
Estry
Aminokwasy
Produktem spalania NIECAŁKOWITEGO alkoholi oprócz wody jest
wodór
czad CO
dwutlenek węgla CO2
tlen
Glicerol (gliceryna) należy do alkoholi
monohydroksylowych
polihydroksylowych
nienasyconych
Glicerol ( gliceryna) jest stosowany do produkcji ( 2 odpowiedzi)
mydeł
benzyny
leków
oleju napędowego
Alkohol metylowy (metanol) stosuje się do produkcji ( 2 odpowiedzi)
rozpuszczalników np. denaturatu
konserwantów żywności
dodatków do żywności
barwników
Glicerol (gliceryna) zawiera w cząsteczce grupy OH
jedną
dwie
trzy
cztery
Glikol etylenowy jest stosowany jako składnik płynów do
chłodnic
prania
płukania ubrań
płukania ust
Jako paliwo do motocykli w sporcie żużlowym jest stosowany
butanol
propanol
etanol
metanol
Wybierz właściwości alkoholu etylowego.
ciało stałe, bezbarwne, o charakterystycznym zapachu, palne, lotne, ulega kontrakcji
ciecz, bezbarwna, o charakterystycznym zapachu, palna, lotna, ulega kontrakcji
ciecz, bezbarwna, bezwonna, palna, lotna, ulega kontrakcji
ciecz, bezbarwna, o charakterystycznym zapachu, palna, lotna, nie ulega kontrakcji
Który zestaw zawiera tylko wzory alkoholi?
CH3OH, NaOH, KOH
CH3OH, C2H5OH, C3H7OH
HCOOH, NaCl, HCl
CH3OH, CH3COOH,CH3COOH3
Alkohole dzielimy na
złożone i proste
monohydroksylowe i polihydroksylowe
polihydroksylowe i karboksylowe
Kwas propionowy to nazwa zwyczajowa kwasu o wzorze
HCOOH
CH3COOH
C2H5COOH
C4H9COOH
