WorksheetsQuizz Andares 24-03
Total questions: 20
Worksheet time: 13mins
Devemos sempre cumprir, tendo em conta que a hotelaria é uma indústria de laboração contínua, havendo muita rotação de turnos.
Verdadeiro
Falso
As trocas de horário e trocas de folgas devem efetuar-se por qualquer motivo e não é preciso dar conhecimento à governanta de andares.
Verdadeiro
Falso
Devemos sempre chegar com alguma antecedência de modo a poder vestir a farda sem interferir com o serviço.
Verdadeiro
Falso
Na elaboração de horários para o serviço de andares/limpeza, dever-se-á ter em atenção vários fatores tais como a composição da brigada, o tipo de hotel e distância aos centros urbanos.
Verdadeiro
Falso
As brigadas terão de ser suficientes em relação ao número de camas para que todos os serviços dependentes dos andares fiquem sempre assegurados.
Verdadeiro
Falso
Na arrumação dos quartos nunca devemos dar prioridade aos clientes VIP ou clientes que pediram para arrumar o seu quarto, porque todos somos iguais e não podemos dar preferência a ninguém.
Verdadeiro
Falso
Os quartos e zonas a limpar em cada dia são definidos no “registo de limpeza” pela receção em que será entregue à governanta para esta atribuir as tarefas do dia.
Verdadeiro
Falso
Levar refeições aos quartos é uma função que nunca poderá ser assegurada por um empregado de andares, independentemente do tamanho da unidade de alojamento.
Verdadeiro
Falso
Coloque os procedimentos pela ordem correta:
Verificar gavetas e armários; Remover roupas;
Inspecionar os colchões; Limpar e desinfetar a casa de banho;
Abrir a janela; Retirar o lixo;
Fazer as camas; Limpar o pó;
Aspirar o quarto; Limpar o quarto com mopa, (com detergente);
Ambientar o quarto; Fechar janelas e porta do quarto;
Quando o cliente fica vários dias alojado no hotel, temos sempre que limpar e preparar o quarto "a fundo".
Verdadeiro
Falso
Quando vai arrumar um quarto ocupado, a empregada deve ter o cuidado de bater à porta com força e entrar imediatamente.
Verdadeiro
Falso
A listagem dos quartos livres e ocupados, bem como as permanências deve ser fornecida diariamente à governanta de andares.
Verdadeiro
Falso
Se forem solicitadas almofadas extra, ou roupa de cama adicional, as mesmas podem ser fornecidas pela empregada de andares.
Verdadeiro
Falso
As amenities são sempre pagas
Verdadeiro
Falso
No caso dos hotéis com dispensadores fixos de gel de banho e de champoo, deve haver um cuidado especial em verificar sempre que tenham conteúdo.
Verdadeiro
Falso
Se o cliente solicitar que o seu quarto não seja limpo deve ser avisado de que, 3 em 3 dias o quarto terá sempre uma intervenção do pessoal de limpeza.
Verdadeiro
Falso
Se o hóspede chegar, enquanto estiver a arrumar o quarto, deve perguntar se pode continuar ou se prefere que volte mais tarde.
Verdadeiro
Falso
É da responsabilidade do empregado de andares repor o mini bar.
Verdadeiro
Falso
É da responsabilidade do empregado de andares verificar os produtos consumidos do mini bar e comunicar à receção para serem cobrados.
Verdadeiro
Falso
Serviços básicos são todos os serviços diretamente relacionados com a função dormir, tais como fazer a cama e limpar o quarto e casa de banho, incluindo, ainda, a mudança das roupas.
Verdadeiro
Falso
