WorksheetsBioquimica
Total questions: 29
Worksheet time: 15mins
Son las estructuras más diversas y más complejas y entre ellos existe una particularidad.
cefalina
lípidos
Fosfatidilenolamina
Se conocen como gotículas
Comportamiento Anfifilico
Ácidos grasos
Agentes emulsionantes.
Micelas
Se conoce como amina cuaternaria
Lecitina
cefalina
colina
Fosfatidilcolina
Son derivados de ácido fosfatídico, se esterifica el grupo fosfato con el grupo hidroxilo.
fosfatidilserina
cardiolipina
glicerofosfolipidos
Son familia de los esteroides o esteroidales.
cortisol, testoterona, colesterol, pirofosfatasa
Colesterol, testoterona y acido taurocolico
Colesterol, testoterona, acido taurocolico, cortisol
Es la enzima que se encarga de catalizar la hidrólisis de disfofasto, dando lugar a fosfatos inorgánicos
lipasa
hidrolasa
liasas
Pirosfosfatasa
En su estructura va a tener un glicerol, se unen dos ácidos grasos y luego un grupos fosfato más Alcohol
triacilglicerol
espingolipido,
Glicerofosfolipido
Contienen en su estructura una cola no polar y tienen una cabeza polar y presentan un comportamiento anfifílico.
Micelas
colesterol
Ácidos grasos
En una molécula se puede calcular
1 instauración
0 insaturaciones
2, 3 o N insaturaciones
Ocurre cuando el ácido graso se condensa pierde agua y se forma un grupo ester
Saponificcion
esterificacion
insaturaciones
Se diferencian por su tamaño, densidad, movilidad electrónica , tipo de proteinas y lipidos que la forman
Las enzimas
Lipoproteinas
quilomicrones
Se encarga del transporte de los líquidos a la dieta
(VLDL) lipoproteína de densidad muy baja
Quilomicrones
IDL (lipoproteína de densidad intermedia)
Se encarga del transporte de colesterol desde los tejidos al hígado o transporte reverso del colesterol
HDL (lipoproteína de densidad alta)
LDL (lipoproteína de densidad baja )
IDL (lipoproteína de densidad intermedia)
Se encargan del Transporte de los lípidos endógenos
LDL (lipoproteína de densidad baja.
IDL (lipoproteína de densidad intermedia)
VLDL (lipoproteína de densidad muy baja)
Cuando los enlaces son sencillos se forma
VLDL (lipoproteína de densidad muy baja)
Hibridación sp2
trigonal plana
tetraedro
Cuando los ácidos grasos contienen doble enlace se dice que son:
saturados insaturados
cis
Cual es un agente emulsionante?
Mayonesa
Aceite
Agua
Azúcar
La bicapalipica esta formada por:
Lípidos
Fosfolipidos
Cefalina
Cuando los ácidos grasos no tienen doble enlace se dice que son:
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos insaturados
Es el principal esterol de los tejidos animales.
Colesterol
Cortisol
Testosterona
Acido Taurocolico
¿Qué órgano sintetiza a los lípidos?
Hígado
Páncreas
Estómago
Bilis
Cuales los lípidos apolares están en el centro en la constitución de las lipoproteínas?
TAG y CE
IDL
HDL
VLDL
Son componentes estructurales de las lipoproteínas
Cofactores enzimáticos
Receptores
Quilomicrones
HDL
Cual apolipoproteina tiene origen intestinal?
Quilomicrones
VLDL
LDL
¿Qué significa LDL?
Lipoproteína de densidad baja
Lipoproteína de densidad alta
Lipoproteína de densidad muy baja
Lipoproteína de densidad intermedia
¿Qué significa HDL?
Lipoproteína de densidad baja
Lipoproteína de densidad alta
Lipoproteína de densidad muy baja
Lipoproteína de densidad intermedia
¿Qué significa IDL?
Lipoproteína de densidad baja
Lipoproteína de densidad alta
Lipoproteína de densidad muy baja
Lipoproteína de densidad intermedia
¿De que es dependiente la lipasa pancreática?
Páncreas
Sales biliares
Bilis
Acido estomacal
Como se llama la fase donde los ácidos grasos ingresan a la matriz mitocondrial.
Activación del ácido graso.
Activación de la matriz mitocondrial
