WorksheetsKuis praktikum fermentasi dan uji kualitatif karbohidrat
Total questions: 10
Worksheet time: 3mins
Hasil dari fermentasi karbohidrat adalah ….. dan karbondioksida
glukosa
metanol
etil alkohol
gelembung
Fermentasi karbohidrat dilakukan dalam keadaan….. oleh sel ragi
anaerob
aerob
autotrof
heterotrof
Berdasarkan percobaan fermentasi karbohidrat, adanya gelembung menunjukkan keberadaan…
glukosa
ragi
etanol
karbondioksida
Indikasi terjadinya fermentasi yakni terbentuknya gelembung dan ….
endapan biru
endapan merah
endapan putih
endapan hitam
berikut rumus kimia dari etanol..
C2H5OH
C6H12O6
CH3OH
C4H9OH
Sifat mereduksi suatu golongan karbohidrat disebabkan oleh adanya gugus
hidrogen
amina
karbonil
Aldehid
Glukosa dapat mereduksi ion Cu2+ dari
natrium sitrat
Kuprisulfat
Kupritartrat
natrium karbonat
Hasil positif uji benedict ditunjukkan munculnya bentuk berikut, kecuali
endapan hijau
endapan merah bata
endapan kuning
endapan biru
Ketika seseorang memeriksa urine dan menghasilkan hasil positif pada pereaksi benedict, dimungkinkan urine seseorang tersebut mengandung…
glukosa
protein
lipid
enzim
Larutan fehling B adalah larutan garam Ka-Na-tartrat dan….. dalam air
CuSO4
H2O
NaOH
Cu2O
