wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

verificare 18C

Total questions: 19

Worksheet time: 9mins

Name
Class
Date
1.

Materia prima in fermentatia alcoolica este....

a)

alcoolul etilic

b)

alcoolul metilic

c)

glucoza

d)

fructoza

2.

Cel mai simplu acid carboxilic contine.......atomi de oxigen

a)

1

b)

2

c)

3

d)

nici unul

3.

Toate bauturile alcoolice contin alcoolul...

a)

metilic

b)

propilic

c)

etilic

4.

Precizaţi care dintre afirmaţiile de mai jos sunt corecte.

a)

Alcoolii au formula generală R-OH.

b)

În alcooli, gruparea hidroxil poate fi legată de o catenă laterală a unei hidrocarburi aromatice.

c)

Alcoolii sunt compuşi organici în care gruparea funcţională COOH poate fi legată de o catenă laterală a unei hidrocarburi aromatice..

d)

Sub denumirea de compuşi hidroxilici sunt reunite toate substanţele organice care conţin în moleculă una sau mai multe grupe OH legate de un rest organic.

5.

Care dintre denumirile alcoolilor de mai jos sunt corecte?

a)

CH3-OH, metanol

b)

CH2=CH-CH2-OH, 1-propanol

c)

CH3-CH2-CH2-CH2-OH, 2-butanol

d)

HO-CH2-CH2-OH 1,3-propandiol

6.

Glicerina este un alcool:

a)

Aromatic.

b)

Trihidroxilic

c)

Dihidroxilic.

d)

Saturat

7.

Care alcool este mai toxic: metanolul sau etanolul?

a)

Alcoolul etilic

b)

Alcoolul metilic

8.

Prin arderea metanolului se obţine:

a)

Formaldehidă şi hidrogen.

b)

Dioxid de carbon şi apă.

c)

Carbon, hidrogen şi apă.

d)

Caldura

9.

Acizii carboxilici sunt compuși organici cu funcțiune......

a)

simplă

b)

mixtă

c)

hidrocarburi

10.

Dupa natura radicalului hidrocarbonat R, cum sunt alcoolii ?

a)

saturati si nesaturati

b)

saturati , nesaturati , aromatici

c)

primari , secundari , tertiari

11.

Spirtul medicinal este o forma de........

a)

etanol

b)

metanol

12.

Formula generală a acizilor monocarboxilici saturați este...

a)

CnH2n+2O

b)

CnH2nO

c)

CnH2nO2

d)

CnH2n+1COOH

13.

Starea de agregare a acidului acetic este:

a)

solidă

b)

lichidă

c)

gazosă

d)

anhidră

14.

Acidul etanoic se mai numește:

a)

Acidul propionic

b)

Acidul acetic

c)

Acidul formic

15.

Acidul acetic este folosit in:

a)

alimentatie sub forma de oțet

b)

producerea monomerului acetat de vinil

c)

industria farmaceutica la prepararea aspirinei

16.

Reacția dintre acidul acetic și bazele alcaline este o reacție de...



(a)  

17.

Denumirea compusului C6H5-COOH

este:

a)

Acid etandioic

b)

Acid benzoic

c)

Acid oxalic

d)

Acid lactic

18.

Acizii carboxilici au in componenta lor:

a)

un atom de hidrogen si un radical acid

b)

unul sau mai multi atomi de hidrogen si un radical acid

c)

mai multi atomi de hidrogen si mai multi radicali acizi

19.

Fenolii sunt compusi hidroxilici care contin grupa OH legata de:

a)

un atom de carbon saturat

b)

un atom de carbon din nucleul aromatic

c)

un atom de carbon implicat in legatura covalenta dubla