wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Tietovisa 4 (energia- ja suojaravintoaineet, ruokavalion laatu)

Total questions: 13

Worksheet time: 14mins

Name
Class
Date
1.

Mihin pähkinät luokitellaan ruokakolmiossa?

a)

Hiilihydraatteihin

b)

Proteiineihin

c)

Kasviksiin

d)

Rasvoihin

2.

Miksi öljyä ja/tai siemeniä ja pähkinöitä on hyvä lisätä esim. salaattiin?

a)

Niistä saa pehmeitä (tyydyttymättömiä) rasvoja, suojaravintoaineita ja täydennystä kokonaisenergiansaantiin

b)

Niistä saa kovia (tyydyttyneitä) rasvoja ja monipuolisuutta ruokailuun

c)

Ne ovat hiilihydraatin lähteitä eli polttoaine kovatehoiseen harjoitteluun

d)

Ei aavistustakaan

3.

Valitse oikea väittämä

a)

Maitotuotteet ja liha ovat pääsääntöisesti pehmeiden rasvojen lähteitä.

b)

Säännöllisellä ateriarytmillä ei ole vaikutusta suorituskyvyn kehittymisessä

c)

Ateriarytmi ei vaikuta vireystilaan

d)

Kasvisten, marjojen ja hedelmien suositus on 5-6 kourallista päivässä

4.

Mitä osiota lautasella tulisi kasvattaa jos harjoitusmäärät kasvavat?

a)

Proteiinia

b)

Hiilihydraattia

c)

Rasvaa

d)

Ei mitään hajua, en ole kuunnellut tunnilla

e)

Porkkanan määrää

5.

Mikä on ruokakolmion hiilihydraattipitoisin lohko?

a)

Kasvikset, marjat ja hedelmät

b)

Öljyt, pähkinät ja margariinit

c)

Maitotuotteet ja juusto

d)

Viljatuotteet, riisi ja peruna

6.

Mihin yllä oleva kuva liittyy?

a)

Aamupalalla pitäisi syödä nuo kaikki.

b)

1+1+1 välipalamalli

(monipuolisen välipalan malli)

c)

Nuo kaikki ovat proteiinin lähteitä.

d)

Ei tiedä yhtään.

7.

Urheilijalle sopiva ateriarytmi on:

a)

1-2 tunnin välein

b)

(2)3-4 tunnin välein

c)

4-5 tunnin välein

d)

En ole kuunnellut tunnilla, joten en tiedä

8.

Valitse väärä väittämä

a)

Banaani on hiilihydraatin lähde

b)

Raejuusto on proteiinin lähde

c)

Pähkinät ja siemenet ovat mm. pehmeiden rasvojen lähteitä

d)

Kaurapuuro on rasvan lähde

9.

Urheilijan ruokavaliossa saa olla rentoutta ja joustavuutta

a)

Kyllä

b)

Ei

c)

En tiedä

10.

Kuitu on tärkeä mm. monipuolisen suolistomikrobiston ja terveyden näkökulmasta. Mistä saat eniten kuitua?

a)

Ruokakolmion "Sattumat"-lokerikosta

b)

Maitotuotteista

c)

Viljatuotteista sekä kasviksista, marjoista ja hedelmistä

d)

Eläinkunnan tuotteista

11.

Urheilija tarvitsee rautaa mm. hapen kuljetuksen edistämiseksi keuhkoista kudoksiin (esim. lihaksiin). Urheilijoiden raudan saantisuositus on ei-urheilijoita suurempi. Mitkä ovat hyviä raudan lähteitä?

a)

Hedelmät

b)

Maitotuotteet (maito, viilit, jugurtit, raejuusto jne.)

c)

Jäätelö, suklaa ja irtokarkit

d)

Eläinkunnan lähteistä punainen liha ja sisäelimet sekä kasviperäisistä lähteistä täysjyväviljatuotteet (esim. ruisleipä ja mysli), palkokasvit ja pähkinät

12.

Natrium on tärkeä elektrolyytti. Suola on natriumin ja kloridin yhdiste. Suolan saantisuositus on Suomessa n. 5 g/vrk (= n. 1 teelusikallinen). Suomalaiset saavat suolaa ruoasta keskimäärin n. 9 g/vrk (pitkällä aikavälillä tämä voi heijastua negatiivisesti terveyteen). Valitse kolme oikeaa vaihtoehtoa.

a)

Suolaa tulee lisätä joka aterialle / välipalalle, koska muuten sen saantisuositus ei täyty.

b)

Urheilijat syövät yleensä 1,5–3 kertaa muita enemmän ja näin ollen suolan määrä ruokavaliossa on automaattisesti suurempi, joten suolan liian vähäisestä saannista ei tarvitse olla huolissaan, vaikka hikoilun määrä on urheilijoilla suurempi.

c)

Suurin osa suolasta on ns. piilosuolaa.

d)

Einesruuista ja naposteltavista suolaa saadaan hyvin runsaasti (usein yli päivittäisen tarpeen).

13.

Olen oppinut tämän päivän tunnilla vähintään yhden uuden asian (tämä vastaus ei vaikuta pisteisiin)

a)

Kyllä

b)

Ei