Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

ข้อสอบปลายภาค

Total questions: 30

Worksheet time: 15mins

Name
Class
Date
1.

ผู้ที่ให้ความช่วยเหลือ อำนวยความสะดวกหมายถึงข้อใด

a)

ผู้ให้บริการ

b)

ลูกค้า

c)

ผู้บริโภค

d)

เจ้าของกิจการ

2.

ข้อใดไม่ได้เป็นส่วนประสมทางการตลาด

a)

ผลิตภัณฑ์

b)

ราคา

c)

สถานที่

d)

ผู้บริโภค

3.

เป้าหมายของการบริการคือข้อใด

a)

ลูกค้าเกิดความพึงพอใจ

b)

ลูกค้าเกิดความคาดหวัง

c)

ลูกค้าเกิดความรัก

d)

ลูกค้ามีความสบายใจ

4.

ข้อใดจัดเป็นการบริการต่อร่างกายลูกค้า

a)

บริการเรียนกวดวิชา

b)

บริการนวดแผนโบราณ

c)

บริการถ่ายรูป

d)

บริการโรงภาพยนตร์

5.

งานบริหารบุคลากรที่ต้องปฏิบัติงานบริการ ซึ่งเป็นบุคคลที่ปฏิสัมพันธ์กับผู้มารับบริการโดยตรง เริ่มตั้งแต่การต้อนรับผู้ที่เข้ามาติดต่อจนกระทั่งบริการต่างๆสิ้นสุดลง หมายถึงข้อใด

a)

ผู้ให้บริการส่วนหน้า

b)

ฝ่ายประชาสัมพันธ์โรงแรม

c)

ผู้ที่มารับประทานอาหารในภัตตาคาร

d)

พนักงานบริการรับชำระและเปลี่ยนโปรโมชั่นโทรศัพท์มือถือ

6.

ข้อใดจัดเป็นการบริการที่ไม่สามารถเก็บรักษาไว้ได้

a)

บริการตัดผม

b)

บริการนวดแผนโบราณ

c)

บริการถ่ายรูปงานแต่งงาน

d)

บริการเทศกาลชมดอกซากุระ

7.

ข้อใดจัดเป็นการบริการต่อสารสนเทศของลูกค้า

a)

บริการเบิกถอนเงิน โมไบล์แบงค์กิ้งจากโทรศัพท์มือถือ

b)

บริการจัดส่งแม่บ้านทำความสะอาดสำนักงาน

c)

บริการรับส่งเอกสารและสินค้า

d)

บริการที่ปรึกษาทางธุรกิจ

8.

สิ่งที่ผู้รับบริการมุ่งหวังจะได้รับจากการมาใช้บริการคืออะไร

a)

ความกระตือรือร้น

b)

ความไว้ใจ

c)

ความสะดวกสบาย

d)

ความชัดเจน

9.

ในธุรกิจบริการผู้ให้บริการนอกจากจะทำหน้าที่ผลิตบริการแล้ว ยังทำหน้าที่อะไรไปพร้อมพร้อมกันด้วย

a)

ทำความสะอาด

b)

ขนส่งสินค้า

c)

ส่งเสริมการตลาด

d)

ขายผลิตภัณฑ์บริการ

10.

ทุกข้อคือประเภทของบุคลิกภาพตราสินค้ายกเว้นข้อใด

a)

บุคลิกภาพแบบห้าวหาญบึกบึน

b)

บุคลิกภาพแบบจริงใจ

c)

บุคลิกภาพแบบน่าสนใจ

d)

บุคลิกภาพแบบจริงใจ

11.

เป็นธรรมชาติบุคลิกภาพของบุคคล ที่ทำให้ผู้ให้บริการสามารถพยากรณ์และทำนายพฤติกรรมการแสดงออกของผู้รับบริการ หมายถึงข้อใด

a)

ภาพมีความคงที่ คงทนและเปลี่ยนแปลงได้ยาก

b)

บุคลิกภาพสะท้อนความแตกต่างของบุคคล

c)

บุคลิกภาพมีความคงที่ คงทนแต่เปลี่ยนเป็นได้ง่าย

d)

บุคลิกภาพสามารถปรับปรุงได้ด้วยอิทธิพลของสังคม

12.

ข้อใดไม่ใช่องค์ประกอบของบุคลิกภาพ

a)

ลักษณะทางกาย

b)

ลักษณะทางวาจา

c)

ลักษณะทางใจ

d)

ลักษณะทางอารมณ์

13.

ข้อใดไม่ได้หมายถึงการปรับปรุงบุคลิกภาพภายนอก

a)

การปรับปรุงสิ่งที่สังเกตเห็นได้ชัด

b)

การปรับปรุงต้องมีโอกาสใกล้ชิด

c)

การปรับปรุงใช้เวลาน้อย

d)

การปรับปรุงวัดผลได้ทันที

14.

ลักษณะการแต่งกายของผู้ให้บริการควรเป็นอย่างไร

a)

ใส่เครื่องแบบหรือชุดสุภาพ

b)

ใส่เสื้อผ้าสีเดียวกันกับสินค้าเพื่อความกลมกลืน

c)

ใส่เสื้อผ้าแบบใดก็ได้แต่ต้องสะอาด

d)

ใส่เสื้อผ้าสีฉูดฉาดเพื่อดึงดูดความสนใจ

15.

ถ้าผู้ให้บริการไม่มีใจรักในงานอาชีพจะเป็นอย่างไร

a)

เบื่อหน่ายการทำงาน

b)

ไม่กระตือรือร้นในการปฏิบัติงาน

c)

ไม่มีความเจริญก้าวหน้าในอาชีพ

d)

ถูกทุกข้อ

16.

ภาพลักษณ์ของตนที่แท้จริงหมายถึงข้อใด

a)

การมองเห็นตนเองในสภาพที่อยู่ในอุดมคติ

b)

การมองตนเองในภาพของความเป็นจริงในปัจจุบัน

c)

การมองตนเองในภาพของอนาคต

d)

การมองตนเองในกระจกเงา

17.

ข้อใดไม่ใช่ประเภทภาพลักษณ์ของตนเอง

a)

ภาพลักษณ์ของตนที่แท้จริง

b)

ภาพลักษณ์ของตนที่คาดหวัง

c)

ภาพลักษณ์ของตนจากเพื่อนสนิท

d)

ภาพลักษณ์ของตนจากสังคม

18.

แนวทางในการให้บริการคือข้อใด

a)

ลดราคาสินค้า

b)

ให้ความสำคัญกับลูกค้า

c)

มีศิลปะในการพูด

d)

มีความรอบคอบในเรื่องการให้บริการ

19.

เป็นกลุ่มบุคลิกภาพของผู้ใช้บริการในด้านการได้รับอิทธิพลทางสังคมคือข้อใด

a)

การรับวัฒนธรรมของผู้ใช้บริการ

b)

การยึดถือตนเอง

c)

ระดับการกระตุ้นที่เหมาะสม

d)

คุณสมบัติทางสังคม

20.

ความแตกต่างของนักท่องเที่ยวแต่ละคนพิจารณาได้จากปัจจัยอะไรบ้าง

a)

วัฒนธรรม ศาสนา สภาพอากาศ

b)

วัฒนธรรม ศาสนา ภาษา

c)

วัฒนธรรม ศาสนา ความเชื่อ

d)

วัฒนธรรม ศาสนา ภูมิประเทศ

21.

มีลักษณะนิสัย ตรงไปตรงมา จริงใจ ไม่ชอบเอาเปรียบใคร เป็นนักค้นคว้า ทุ่มเท และมีความอดทนสูง หมายถึงชาติใด

a)

อังกฤษ

b)

สหรัฐอเมริกา

c)

ญี่ปุ่น

d)

เยอรมนี

22.

เป็นทางการ สุภาพ และไม่ค่อยบ่น เป็นลักษณะนิสัยของชนชาติใด

a)

สิงคโปร์

b)

สหรัฐอเมริกา

c)

ญี่ปุ่น

d)

เยอรมนี

23.

เป็นทางการ สุภาพ และไม่ค่อยบ่น เป็นลักษณะนิสัยของชนชาติใด

a)

อังกฤษ

b)

ฝรั่งเศส

c)

รัสเซีย

d)

สหรัฐอเมริกา

24.

อาหารแบบบริการที่โต๊ะสไตล์อเมริกันมีลักษณะเป็นอย่างไร

a)

ใช้วิธีการบริการหลายๆ แบบเพื่อความสะดวกรวดเร็ว

b)

การบริการดัดแปลงมาจากการเสิร์ฟอาหารแบบฝรั่งเศส

c)

ใช่เฉพาะการจัดเลี้ยงในโอกาสพิเศษ

d)

เป็นการให้บริการแบบเป็นทางการ มีระเบียบแบบผสม

25.

ทุกข้อเป็นขั้นตอนในการแนะนำรายการอาหารยกเว้นข้อใด

a)

นำรายการอาหารมอบให้ลูกค้า

b)

นำลูกคำมานั่งที่โต๊ะ

c)

รับคำสั่งอาหาร

d)

จดจำสั่งรายการอาหาร

26.

ใดไม่ใช่วิธีการเก็บจานที่ถูกต้อง

a)

ใช้ถาดสำหรับยกเก็บจาน

b)

เก็บจากใกล้ตัวไปไกล้ตัว

c)

นำขยะใส่ในภาชนะอาหาร

d)

วางซ้อมกันอย่างเป็นระเบียบได้รวดเร็ว

27.

ถ้าลูกค้ามาใกล้เวลาปิดร้าน จะมีวิธีแก้ไขปัญหาอย่างไร

a)

ปฏิบัติกับลูกค้าด้วยกริยาท่าทางปกติ แต่ต้องแจ้งให้ลูกค้าทราบทันทีว่าเหลือเวลาสั่งหารได้อีกกี่นาที และการจะปิดเวลาใด

b)

ปฏิบัติกับลูกค้าด้วยกริยาท่าทางปกติ แล้วขยายเวลาในการปิดร้านออกไปจนกว่าลูกค้าจะออกจากร้าน

c)

ปฏิเสธที่จะรับลูกค้าแล้วแจ้งแก่ลูกค้าว่าใกล้ถึงเวลาปิดร้านแล้ว

d)

ปฏิบัติกับลูกค้าด้วยกริยาท่าทางปกติ แล้วปฏิเสธที่จะรับลูกค้าเนื่องจากร้านปิดแล้ว

28.

ในสถานการณ์ที่กระเป๋าเดินทางหายที่สนามบิน จะมีวิธีการแก้ปัญหาอย่างไร

a)

แจ้งสายการบินให้ติดตามกระเป๋า

b)

แจ้งความที่สถานีตำรวจทันที

c)

ติดต่อหัวหน้าพนักงานขนส่งกระเป๋า

d)

รออยู่ที่สนามบินจนกว่าจะหากระเป๋าเจอ

29.

ในกรณีที่เครื่องบินล่าช้าจะมีวิธีการแก้ปัญหาอย่างไร

a)

พยายามให้นักท่องเที่ยวอยู่รวมกันเป็นกลุ่มปรับเปลี่ยนรายการและเวลานำเที่ยวให้เหมาะสม

b)

ยกเลิกการเดินทางและกำหนดการเดินทางใหม่ในภายหลัง

c)

เปลี่ยนสายการบินใหม่เพื่อเดินทางตามวันเวลาที่กำหนด

d)

ให้นักท่องเที่ยวแยกย้ายไปพักผ่อน

30.

กรณีลูกค้าพบปัญหาในในการบริการที่พนักงานไม่สามารถแก้ไขได้ต้องทำอย่างไร

a)

กล่าวขอโทษลูกค้า

b)

สอบถามได้ละเอียดเพิ่มเติม

c)

มอบสิ่งชดเชยที่เท่าเทียมกัน

d)

ดูแลแก้ไขปัญหานั้นจนแก้ไขเสร็จสิ้น