wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

AGENDA KERJA

Total questions: 10

Worksheet time: 80secs

Name
Class
Date
1.

GAMBAR DI SAMPING ADALAH MESIN COCA COLA JENIS ?

a)

COCA COLA

b)

JOY

c)

DROP IN

d)

CEILI

2.

FOOD SAFETY STANDARD ADALAH STANDARD YANG DIBUAT OLEH FOOD SAFETY COUNCIL DAN BISA BERUBAH

a)

SALAH

b)

BENAR

3.

BRAND STANDARD ADALAH STANDARD OPERATION YANG DIMILIKI OLEH YUM

a)

SALAH

b)

BENAR

4.

OPERATIONAL STANDARD YANG DIMILIKI OLEH PIZZA HUT DISEBUT ?

a)

BRAND

STANDARD

b)

LOCAL

STANDARD

c)

FOOD SAFETY

STANDARD

d)

OPERATIONAL

STANDARD

5.

PADA MESIN COCA COLA BAGIAN INI DI SEBUT ?

a)

DIP TRAY

b)

VALVE PORTION CONTROL

c)

KAP / COVER VALVE

d)

NOZZLE & DIFFUSER

6.

MANAKAH YANG TIDAK TERMASUK DALAM KATEGORI CLOSURE DECISION ?

a)

TIDAK ADA AIR LAYAK MINUM MENGALIR & PEST

b)

TIDAK ADA AIR PANAS & TIDAK ADA TOILET YANG BERFUNGSI

c)

TIDAK ADA BENDA ASING & TIDAK TERDAPAT LUBANG PADA DINDING

d)

TIDAK ADA LISTRIK UNTUK SUPER KONTROL TEMPERATUR

7.

PADA MESIN COCA COLA DISAMPING,

BERAPA % KAPASITAS MINIMUM ES BATU YANG TERISI DARI KAPASITAS ICE BIN ?

a)

100%

b)

80%

c)

75%

d)

70%

8.

MANAKAH YANG TIDAK TERMASUK DALAM TOOLS YANG DIPERLUKAN UNTUK PROSEDUR CLEANING DISPENSER COCA COLA ?

a)

SPIDOL PERMANEN

&

OBENG

b)

TAPAS

&

NAPKIN 3M HIJAU

c)

TANG JEPIT

&

SIKAT GIGI

d)

KURAFLEKS BIRU &

3M ORANGE

9.

SAAT MEMASANG NOZZLE DAN DIFFUSER WAJIB MENGGUNAKAN HANDGLOVES

a)

BANAR

b)

SALAH

10.

DIKATAKAN UNDERPERFOMING JIKA DITEMUKAN ?

a)

9

FOOD SAFETY LEVEL 1

b)

1

FOOD SAFETY LEVEL 1

c)

10

FOOD SAFETY LEVEL 1

d)

3

FOOD SAFETY LEVEL 1