wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Glukoza i fruktoza

Total questions: 11

Worksheet time: 11mins

Name
Class
Date
1.

Z czego składają się cukry?

a)

z węgiel, wodoru i siarki

b)

z węgla, wodoru i tlenu

c)

z wodoru, tlenu i potasu

2.

Wzór C6H12O6 oznacza:

a)

glukozę

b)

sacharozę

c)

skrobię

d)

fruktozę

e)

kwas walerianowy

3.

Glukoza to:

a)

cukier prosty

b)

wielocukier

c)

polisacharyd

d)

dwucukier

4.

Cukrem owocowym nazywamy:

a)

sacharozę

b)

laktozę

c)

fruktozę

d)

skrobię

5.

Glukoza dobrze rozpuszcza się w wodzie:

a)

fałsz

b)

prawda

6.

W jakim stanie skupienia występują glukoza i fruktoza.

a)

ciekłym

b)

sproszkowanym

c)

gazowym

d)

stałym

7.

 Glukozę można otrzymać w procesie:

a)

fermentacji alkoholowej

b)

dysocjacji

c)

hydrolizy białek

d)

fotosyntezy

8.

Jak inaczej są zwane cukry w chemii ?

a)

biała śmierć

b)

sacharydy

c)

wodorotlenki

d)

brama do wariactwa

9.

Glukozę można otrzymać w procesie fermentacji alkoholowej.

a)

prawda

b)

fałsz

10.

Jaki ma smak fruktoza?

a)

kwaśny

b)

gorzki

c)

słodki

d)

bez smaku

11.

W jakim przemyśle nie występuje glukoza i fruktoza?

a)

przemysł energetyczny

b)

przemysł farmaceutyczny

c)

przemysł włókienniczy

d)

przemysł szklarski

e)

przemysł spożywczy