Worksheets認識蔬菜
Total questions: 11
Worksheet time: 1hrs 5mins
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1.
以下哪些蔬菜我們是吃它的「根部」
a)
小白菜
b)
胡蘿蔔
c)
花椰菜
d)
黃瓜
2.
下列何種蔬菜不是屬於「莖部」
a)
筊白筍
b)
洋蔥
c)
薑
d)
青椒
3.
圖片中是什麼蔬菜？
a)
絲瓜
b)
黃瓜
c)
冬瓜
d)
南瓜
4.
圖片中的豆類由左、中下、右分別是什麼？
a)
四季豆、長豆、扁豆
b)
四季豆、長豆、菜豆
c)
蠶豆、四季豆、豌豆
d)
四季豆、長豆、蠶豆
5.
清洗蔬菜的方式應該要先_再_，並且以流動的清水沖洗
(請依序直接打出空格的答案)
(a)
6.
以下哪種蔬菜不是夏季(5~7月)盛產的？ (可上網查資料)
a)
麻竹筍
b)
南瓜
c)
水蓮
d)
白蘿蔔
7.
請舉出5種「葉菜類」蔬菜
4 lines
8.
蕈類又稱菇類、蕈菇，由菌絲構成，並已孢子來繁衍後代。
請舉出5種菇類的名稱。
4 lines
9.
請舉出3點吃蔬菜的好處 (可上網查資料)
4 lines
10.
畫出一種你最喜歡的蔬菜
11.
https://www.youtube.com/playlist?list=PLQm_guLpgFU9B-J0p2H4K86tL8eUKS8h-
請從youtube搜尋「台灣好食歷」
挑選3部食材挑選的影片來看
並回答你挑了哪3種食材？
4 lines
100 %
