Worksheetsصناعة الخبز
Total questions: 8
Worksheet time: 4mins
:تَمرَُ صِناعةُ الْخبزِ بٍمراحلَ كثيرةٍ ، حَيث تَبدأ الْمرحلة الأولى وهي
التّقطيعُ
الْخبزُ
الْعجنُ
:تُضاف الْخميرة بعدَ ذلكَ لِتقوم َ بِدورها في إنْتاجِ
الْكلور
الأكسجين
غاز ثاني أُكسيد الكربون
:يُخْبزُ الْعجين في أفْـرانٍ عالية الْـحرارةِ نِـسبيًّا ولـمدة قـد تَصِل
عشر دقائق
ساعة
نِصْف ساعة
الفكرة الرئيسة في النص
خطوات صناعة الخبز
آلات صنع الخبز
كيفية تحسين الخبز
القيمة الغذائية للخبز
:من الأفكار الفرعية في النص
ارتفاع أسعار الخبز
تطوّر صناعة الخبز
إضافة الخميرة للخبز
أشهر أنواع الخبز
ِيُتْركُ الْخبزُ لـِيبْردَ قَـليلًا ثم يُـغلفُ لحمايةِ الْمستهلك تُقدّم هذهِ النّصيحةِ لتساعدَ في مجال )
التّعليم
الإعلان
الصّناعة
الصّحة
أي من الأسئلة تجد لها إجابة في النص
كم مقدار الطّاقة في رَغيف الْخبز الواحد؟
كم تكلفةِ رغيف الخبزِ الواحد؟َ
كيفَ يمكنُ أن نُوفَر في استهلاكِ الخبز ؟
كيفَ يمكنُ أن نُحسّن من طَعْمِ الخبزِ؟
أي من الأسئلة لا تَجد لها إجابة في النّص ؟
متى يمكنُ تشكيل العجين؟
ما أشهر أنواعِ الخبز حولَ العالم ؟
ماذا يحدث للعجينِ بعدَ أنْ يتخمّر؟
