wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

יום העצמאות- מזור 2023 מהמטבח באהבה

Total questions: 41

Worksheet time: 7mins

Name
Class
Date
1.

באיזה כלי מוזגים מרק

a)

מצקת

b)

מסננת

c)

מרקיה

d)

כף

2.

מה המילה החסרה

אימי (a)   לביבה לי לביבה חמה ומתוקה"

3.

בעזרת מה מנקים קמח

a)

חיתול

b)

רשת

c)

מיקסר

d)

נפה

4.

לאיזו עדה שייך המאכל צ'ירשי

a)

פולנים

b)

טריפוליטאים

c)

עירקים

d)

גרוזינים

5.

היכן גדל המרכיב העיקרי של השוקולד?

a)

באדמה

b)

על עצים

c)

על שיחים

d)

ביקב

6.

מה זה תרווד

a)

כותש שום

b)

כובע טבחים

c)

כף גדולה

d)

מרבד קטן

7.

מהי קלחת

a)

צלחת גדולה

b)

סיר בישול

c)

כלי לבישול תירס

d)

הברז של המים החמים

8.

מה עושים בפומפיה

a)

מורחים

b)

מפמפמים

c)

מערבבים

d)

מגרדים

9.

מה עושים עם מפלחה

a)

פורסים ביצים

b)

מקשטים עוגות

c)

אוטמים שקיות

d)

מפצחים אגוזים

10.

מאיזה צמח מפיקים סומק

a)

קידה שעירה

b)

טיון דביק

c)

חרדל השדה

d)

אוג הבורסקאים

11.

נתרן כלורי הוא בעצם...

a)

מלח

b)

פלפל שחור

c)

כורכום

d)

סודה לשתייה

12.

התבלין משייה מופק מ

a)

עצם של טלה

b)

קליפת אגוז מוסקט

c)

פרח הלילך

d)

פטרוזיליה

13.

קארי הוא תבלין שמגיע מ

a)

הודו

b)

דרום אפריקה

c)

יוון

d)

ברזיל

14.

שם נוסף לכוסברה

a)

גד השדה

b)

ירוק בשיניים

c)

פטרוזילה עדינה

d)

חרצית ירוקה

15.

הצמח העיקרי בין מרכיבי הזעתר

a)

יבלית

b)

שומשום

c)

תרד

d)

אזוב

16.

מאיזה חלק של העץ מופק הקינמון

a)

עלה

b)

פרי

c)

קליפה

d)

שורש

17.

איזה מהבאים הוא התבלין היקר ביותר

a)

קקאו

b)

זעפרן

c)

מוסקט

d)

כמהין

18.

עם איזו מדינה מזוהה הפפריקה

a)

קנדה

b)

אוזבקיסטן

c)

אתיופיה

d)

הונגריה

19.

השוקולד הבריא ביותר הוא

a)

שוקולד מריר

b)

בלונדי

c)

שוקולד חריף

d)

שוקולד לבן

20.

סטייק בעברית הוא

a)

כתיתה

b)

אומצה

c)

צנימה

d)

מיטה

21.

באפייה, איזה מרכיב יכול להחליף ביצים

a)

קרח

b)

בננה

c)

גבינה

d)

זרעי פשתן

22.

כדי להכין לחם באיזה חלק של המיקסר נשתמש

a)

וו לישה

b)

וו בלון

c)

וו גיטרה

d)

שמרים יבשים

23.

מה זה מקפה

a)

מכונת קפה

b)

מחבת ווק

c)

מרית קטנה של פנקייק

d)

תרווד מחורר לאיסוף ג'יפה

24.

מה זה בן מארי

a)

שיטת בישול. כלי בתוך כלי מים

b)

מבער להשחמה וצליה

c)

שיטת זיגוג

d)

כלי להחמצת מלפפונים

25.

טמפרטורה לאפיית בצק עלים

a)

150 מעלות

b)

300 מעלות

c)

100 מעלות

d)

כ 190 מעלות

26.

מה אוסף את שאריות הקרם מהקערה

a)

לקקן

b)

נייר כסף

c)

ניילון נצמד

d)

תרווד

27.

מאיפה הגיע הפונדו

a)

אנגליה

b)

פורטוגל

c)

ספרד

d)

צרפת

28.

היכן הומצאה הנקניקיה

a)

מצרים

b)

גרמניה

c)

תאילנד

d)

יפן

29.

מאיפה סלט הטבולה

a)

מצרים

b)

בחריין

c)

לוב

d)

לבנון

30.

מה מהבאים לא הומצא בישראל

a)

שקשוקה

b)

עגבניות שרי

c)

חומוס

d)

במבה

31.

בלי (a)   ובלי ריח

32.

(a)   בחור "ללא אומץ" משול לגבר שאין לו

33.

(a)   כל כך התרגז ממש שיצא מן ה

34.

(a)   יו איך אני עייף, ממש

35.

לכל (a)   יש מכסה

36.

אף אחד לא רוצה להתעסק בזה. זה כמו ____ ____לוהט

(a)  

37.

(a)   הכל קומבינה. זו שיטת ה

38.

(a)   היא בחורה אנרגטית. יש לה

39.

נשלם על הכל. אין (a)   חינם

40.

אכילה מוגזמת של שוקולד עלולה לגרום

a)

מיגרנה

b)

עילפון

c)

שיגעון

d)

כאב גב

41.

מי שלא יכול לסבול את ה (a)   שלא ייכנס למטבח