WorksheetsKIMIA ANALISIS TERAPAN
Total questions: 10
Worksheet time: 2mins
Campuran homogen yang terdiri dari dua atau lebih zat disebut
Larutan
Emulsi
Konsentrasi
Solven
Jumlah zat yang terlarut dalam setiap larutan atau pelarut disebut
Larutan
Konsentrasi
Emulsi
Solven
Yang bukan jenis dari konsentrasi adalah
Normalitas
Persen massa
Molaritas
Likuiditas
Analis akan membuat larutan 1 liter NaOH 0.1 N. berapa gram NaOH yang dibutuhkan (MR NaOH = 40)
40 gram
4 gram
0.4 gram
400 gram
Jika 100 mg vitamin C dilarutankan dalam 1000 mL air. Berapa konsentrasi dari larutan tersebut
0.1 ppm
1 ppm
100 ppm
10 ppm
Pemisahan yang berdasarkan atas distribusi diferensial komponen sampel antara 2 fase yaitu fase diam dan fase gerak, merupakan prinsip dasar dari
Kromatografi
Gravimetri
Volumetri
Spektroskopi
Komponen dari instrument KCKT/HPLC adalah, kecuali
Detektor
Auto injektor
Graphite tube
High pressure pump
Contoh bahan tambahan yang dilarang dalam penggunaannya dalam produk pangan adalah
Asam benzoat, asam sorbat, sakarin
Formalin, boraks, rhodamin B
BHA BHT PG TBHQ
Asam Propionat, nitrit, sulfit
Salah satu penyalahgunaan formalin adalah dalam produk pangan berikut, kecuali
Tahu
Roti
Ikan Kering
Mie basah
Nama dari senyawa tersebut adalah
Natrium tetraborat
Formaldehid
Asam benzoat
Etanol
